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牛肉零售价一周内涨一成

2011年07月04日 03:11 来源:北京晨报

  

  晨报讯(记者 孙韬)今年以来猪肉价格一路猛涨,牛肉价格却稳如泰山的局面已经改变。记者昨天从各大农贸市场了解到,牛肉零售价格一周内上涨幅度超过一成。但各大批发市场的价格监测却显示,牛肉批发价格变化不大。业内人士分析,因猪肉价格持续上涨,不排除个别零售商借机跟风涨价的嫌疑。

  昨天下午,记者来到通州区北苑附近一家农贸市场。记者看到,6月28日还卖15元一斤的牛肉,6月30日涨到16元,昨天涨到17元。不到一周时间,牛肉零售价格就上涨了13.3%。

  “估计还得涨,能突破十八九块一斤。”在朝阳区高碑店附近的一家农贸市场内,牛肉商户邓先生介绍说,猪肉价格涨了,不少人改买牛肉了。“买牛肉的人多了,能不涨吗?”

  记者昨天从部分批发市场了解到,近期牛肉批发价格并没有大的波动。数据显示,水屯市场昨天的牛肉平均批发价格为15元一斤,新发地市场为14元一斤。随后记者又查询了一个月前6月3日的价格,两者之间几乎没有涨跌变化。

  

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