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食品安全是一份责任

2011年07月14日 08:21 来源:经济日报

  好的产品是生产出来,不是监管出来的。企业应该敢于严格要求自己,假如产品有一点达不到要求,即使政府监管不到,也应自觉禁止出厂。

  乳业是一个产业链较长的行业。去年11月我国出台新的乳业企业准入规定,要求截至2011年3月底,未能重新获得生产许可的乳品企业将停止生产。通过这次整顿,全国30%左右的乳品加工企业出局。“逆水行舟,不进则退”,只有踏踏实实提高质量品质,才能立足于乳品产业。今年3月份,雅士利集团以及属下各分公司都率先顺利通过所在省份的审核,并获得新生产许可证。

  在日常检测上,雅士利集团每年就要花费近5000万元。公司严格执行批批抽查自检,每批次产品抽样不少于5份,对每批奶粉进行64项检验,层层筛查,确保安全。日前经国家乳制品质量监督检验中心审查,我们获得了由国家标准化管理委员会颁发的“采用国际标准产品标志”证书,成为自今年4月1日实施新的婴幼儿食品安全国家强制标准以来,国内首批获准的乳制品企业之一。去年8月,雅士利斥巨资聘请6位国外学术领域的顶级权威专家,成立了“雅士利食品质量安全委员会”。作为第三方保障产品质量安全的监督机构,在雅士利现有完善的产品质量安全体系上,为集团提供关于产品安全、营养组成方面的战略监督和方法意见。

  今年4月,雅士利携手国内多位育儿专家成立了“雅士利国家级育儿专家团”。他们不仅以专业权威意见参与新产品的研发指导,而且会将国内外最新学术成果直接向国内医学界人士推广,提高国内妇幼系统保健和临床医务工作者的相关业务水平。雅士利希望能持续承担社会责任,与消费者共同打造有标准、有质量、有信用的消费环境。

  

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