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松森模式:做好循环经济大文章

2011年07月21日 00:00 来源:中华工商时报

作者:■朱波 本报记者 刘洁

  王贵红有些苦恼。

  从当初一个建筑工地打工仔,到如今拥有规模化生态野猪养殖场、规模化小白牛肉奶公犊养殖场、有机蔬菜生产基地、有机肥生产厂、生物饲料厂、大型寒地沼气生产基地、旅游基地、销售公司等等一系列企业的老板,他被冠以企业家的名号,然而一旦别人问起他是做哪一行的问题,他常常会有些迟疑。

  他不知道自己是从事哪个行业的。

  之前,他创办的企业在养殖基础上形成的“牧、沼、蔬”生态模式的建立,被有关部门认定为“生态农业”。但王贵红并不把自己定义成从事农业产业化的企业家。创业10年后,他把自己的企业理念定义为“联合?生态?爱”。

  “生态农业仅仅是其中一个环节,我们的企业,就是要搭建一个各项资源能联合到一起的平台,在生态农业基础上,形成真正的循环经济,从而实现人与人,人与社会,人与自然的和谐统一。”这是王贵红的理想。一个浪漫却又现实的理想。

  打工仔回乡创业

  今年39岁的王贵红是打工仔出身。16岁那年,哈尔滨市道里区新农镇农民初中毕业后,他把书包一扔,开始了建筑地的打工仔生涯。打工10年,什么苦,什么累,都尝过,但创业致富的梦想,一直在他脑子里回绕。

  道里新农镇一直有着奶牛养殖传统,经过多次市场考察,王贵红发现奶牛养殖风险低,是个长远的创业项目。于是,进入21世纪,王贵红放弃打工生涯,回乡顶着重重压力,借钱买了8头奶牛,开始了他的奶牛养殖事业。把养牛当成了自己实现创业梦想的目标,王贵红自然视牛如命,甚至朝夕与牛为伴。可是由于不懂技术,刚出生的小牛及母牛相继死去,心疼的他几天没吃下饭。

  虽然只有初中文化,但这件事也让王贵红明白一个道理,即便是养牛,也必须要有过硬的专业技术。总结清了教训后,他先是到了北京参加技术培训,后又到农垦学习养殖,然后再到兽医站学习防疫,并且四处求教技术能手。功夫不负有心人,他很快就熟练掌握了奶牛养殖管理技术,成为远近闻名的养殖能手。王贵红的创业致富之路开始明朗起来。

  王贵红并不满足。2005年,村子附近的一家养殖场要出售,王贵红认识到这是一个难得的机会,拿出自己所有的积蓄,钱不够,他又四处贷款,花了500万将养殖场买下,组建了他人生里第一个创业平台――松森奶牛养殖场,开始了他的创业新里程。

  步入生态农业领地

  养奶牛也可以发大财,王贵红的创富之路,被附近乡亲们效仿。王贵红随后发现,自己带领乡亲一起致富的理想并没能实现。原来,村里普通散户养殖条件简陋,在简易的露天牛棚里,奶牛长期跪地对前膝盖损坏很大,导致牛的身体状况根本不能高效产奶。而且个人放养耽误人劳作时间,占用大量人力,更要命的是,村里家家户户养牛,奶牛产生的粪便随处可见,天气一转暖,整个村子的臭味弥漫,卫生状况急剧恶化。

  有没有一种方法能有效解决这些散养户面临的问题呢?一次到托儿所接孩子的经历给了他灵感,一个大胆的念头闪过:能不能也办个“托牛所”,让散户把牛都放到自己这里,由自己集中放养,像照顾孩子一精心照料、统一管理。没有尝试就永远都不知道结果,王贵红从小就有的那种敢干劲头,再一次鼓动起来。

  2006年,他又投资500万元建立了“托牛所”。所有集中在“托牛所”饲养的奶牛,由养殖场进行统一食草、防疫、医疗、榨奶、管理,并处理粪便。奶农只需负责托牛所内奶牛的草料,奶牛的住、防疫、医疗、配种都不收费。于是,被人们称为“托牛所”的松森奶牛养殖专业合作社成立了。

  王贵红创办的“托牛所”很快得到了四周散养户的信任和青睐,甚至400公里外的北安市奶牛养殖户,也将自家的200头奶牛牵进了王贵红的“托牛所。”用村里散户的话说:“过去又种地又养奶牛心挂两头,如今我把奶牛放在托牛,自己还可以出去打工,不操任何心,每年还可以多收入1万元,这样的好事到哪去找!”

  而“托牛所”的创新经营模式,不仅仅给养牛户带来实惠,也让一向敢想敢干的王贵红再次收获了创业致富的新收获。就是凭着创新思维,王贵红的松森养殖有限公司从一个单一的小规模牧场型奶牛养殖企业,发展成为一个占地50万平方米、注册资金3000万元;资产总额7000万元,销售收入3000万元的集奶牛养殖、沼气、有机肥、无公害有机蔬菜、农产品深加工、农业生态园区于一身的绿色环保型现代化农业企业。

  王贵红又一次成功了。

  循环经济是篇大文章

  随着养殖场规模的不断扩大,王贵红又发现了新的问题:大量禽畜的粪便尿液不仅大大加大了工人的工作量,而且污染环境。有没有一种方法可以有效地解决粪便,甚至变废为宝呢?他又把自己埋进了书堆里,通过查看资料,学习同行业的经验和技巧,甚至请来专家帮助出谋划策。不久,一个建立“牧、沼、蔬”循环经济模式的想法就产生了。

  在经过一段时间的考察之后,他再一次投入近500万元,建设了一套1000立方米的大型沼气工程,并采用“沼渣干化”等技术开发有机肥投入使用。这套设备不仅解决了环境污染和粪污综合治理利用问题,还极大地节约了能源。现在这套沼气系统每年可处理粪污1万多吨,可生产沼气7万立方米,生产沼渣沼液2.6万吨。利用沼渣干化形成的有机肥,他带领当地农户开始种植有机蔬菜,生产无公害有机食品,农户每年每人可以增收万余元。而王贵红也因此探索出一条新的发展之路――在生态养殖基础上,他的循环经济模式的养殖、种植、加工环节,都成了赚钱工具。他的创业平台松森养牛场,已经被改造成松森生态养殖公司。

  如今,生态农业为核心的松森循环经济产业模式拥有了众多子机构。在这套众多产业配合的循环链条中,王贵红倾心的松森品牌,已经实现了从生物饲料――生态养殖――寒地沼气能源――有机肥――有机蔬菜粮食牧草种植――销售到环保人居的循环生态农业模式,而来自政府部门的消息说,松森取得的业绩,标志着黑龙江的生态农业已走到了全国的前列。而对王贵红而言,松森循环经济模式取得的社会价值远远大于其经济价值。从经济价值层面看,松森的循环经济模式远远超过了普通的养殖模式。

  2010年,哈尔滨市有关部门约请相关领域专家,给松森公司算了一笔账:一个链条下来,以公司每年出栏3000头计算,销售经济价值要比普通家猪高出600万元左右,同时粪便产生的沼气经济价值为135万元、有机肥120万元。也就是说,仅此一项,公司可以多产生收益1000万元。

  而从社会价值来看,效益更是巨大:通过这样的饲养方式,可年节约粮食225万斤、年节约电85.05万瓦、年节约标煤283.5吨、年减少排碳1506吨,完全具备“成本低、经济效益高、节能减排好”的标准。

  经过黑龙江省农委等有关单位确认,松森模式对于确立“牧、沼、蔬”生态模式的建立,起到了表率作用。更重要的是,松森循环经济模式如果在黑龙江等高纬度地区推广复制后,会进一步确立高纬度地区在生态环保等领域的地位,带动当地生态农业向高附加值转变,促进地区经济的生态产品品牌升级和整体生态农业产品价格的倍数提升,对推动当地GDP大幅增涨将起到积极的作用。

  松森模式的生态王国梦

  松森在发展循环经济方面做了大量有益和探索,并已取得了显著成效。做世界生态农业领先品牌的目标,王贵红率领着松森人达到了。

  2010夏天,用了几个月的时间,王贵红又一次勾画出了一幅心目中那个生态王国的蓝图,对于新蓝图,他提出了一个颇有些浪漫的公司理念“联合?生态?爱”。为此,王贵红决定再上马了一个“循环经济体”:在三江平原,再建设一个以生态养殖为核心的松森产业。

  这一次,他选择是蛋白犊公牛养殖。据介绍,这种被松森定名为“小白牛”品牌的乳公牛犊肉是犊牛出生后在人为控管下,完全用全乳、脱脂乳或代用乳进行喂养,喂养120天左右,当其体重达到150公斤左右时屠宰,其营养价值在人们所食的肉类中最高,蛋白质含量比一般牛肉高63.8%,而脂肪却低95.9%。日本把这种生产方式称之为“肉用乳犊育成新法”。据了解,“小白牛肉”价格高出一般牛肉10倍以上,在国际市场上的售价远远高于普通育肥牛,是高级宴席上的一道名菜。

  正是在这种背景下,王贵红大胆地把他的松森模式复制到了三江平原――黑龙江省具有奶牛公犊充足的资源优势,同时,黑龙江省乳用牛良种化程度及存栏数量远远高于肉用牛,进行小白肉牛的工厂化生产,既可以获取规模化、优质高档牛肉产品,又能大幅度提升养牛业的经济效益,成为发展规模化肉牛业的一个重要方向。

  如今,在我国农牧业核心区域的三江平原上,通过复制已经成型的松森模式,开发工厂化生产我国的优质高档牛肉,在王贵红看来,已经不仅仅是个经济投资,相反,松森模式又一次布局,又一个基地建成,他心目中那个生态王国的梦想,就有了又一个实现的机会。

  

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