日前，北京市丰台区动物卫生监督所首次公布了2011年上半年诚信责任主体违法行为曝光名单，十四家公司上榜。这次曝光让人担心的不仅仅是食品卫生安全的老话题，更引起许多投资者的关注，因为其中不乏全聚德、湘鄂情等上市公司。不过，二级市场似乎并没有受其影响，昨天全聚德逆势大涨，而湘鄂情也走势平稳。

　　记者从该监督所官方网站上了解到，5月23日，执法人员对北京方庄全聚德餐饮管理有限公司检查时发现，后厨冷柜中的驴肉没有有效的检疫证明，因而被处罚款人民币1000元。6月2日，执法人员对北京西南四环湘鄂情餐饮有限公司检查时，发现后厨冷柜中的三公斤猪下水没有检疫证明。

　　昨天，记者致电全聚德，公司已就方庄店被曝光一事在官方网站上发表公开声明，表明全聚德集团领导已高度重视并派出调查组到该分店了解情况，并提出严厉整改要求；公司还第一时间对在京分店进行了自查，并无违法现象。不过，另一家上市公司湘鄂情始终没有对此次曝光有任何回应，公司电话一直处于无人接听状态。

　　虽然出现不利消息，大盘走势也弱，但昨天湘鄂情和全聚德的股价表现还不错。全聚德前晚公告称，上半年净利润6482.22万，同比增长24.04%，借此消息，该股大涨4.43%。湘鄂情昨天早盘一度走高，最大涨幅2.82%，但此后乏力下行，最终收平。

　　快报记者 张波 实习生 马静