2011年07月26日 04:11 来源:信息时报
但高投入低房价令广州惟一一家国际青年旅舍加盟4年尚未回本,而家庭式小旅舍却生意火爆,规模越做越大
专题撰文 信息时报记者 马向新 隋莹
本版摄影 信息时报记者 陆明杰 实习生 赵泳
亚运后随着广州城市形象的提升,有越来越多高素质的背包客来广州旅行,他们不满足于住商务酒店,通常会通过网络寻找便宜而且具有“自我服务意识”的青年旅舍或者背包客聚集的私人旅舍,从而催生了一批简约型旅舍的诞生。记者通过调查发现,目前广州只有一家加入了国际青年旅舍联盟的青年旅舍,此外还有3家知名度较高的带有青年旅舍性质的家庭式旅舍,因为市场的需求,这些家庭旅舍正逐渐将旅舍的生意做大,寻找更大的空间,或改造老别墅,或搬到更大的复式、独立屋,从家庭式经营向规模化发展。由于加入国际青年旅舍门槛较高、资金回笼较慢,他们暂时没有加盟的打算。而中国国际青年旅舍总部尹秘书长则认为,青年旅舍作为多元文化交流的展示窗口,在商贸中心和文化古城的国际大都市广州,应该得到更好的宣传和发展。
广州惟一国际青年旅舍
老外赞“Best Place” 也有网友称像“连锁酒店”
青砖骑楼、西关趟龙门、满洲窗,在芳村酒吧街附近,你会见到这座具有岭南建筑特色的广州江畔国际青年旅舍,这是广州惟一一家加入了国际青年旅舍联盟的青年旅舍。
床位比房间更紧俏
上下铺木质床、厚床垫、雪白的床单、贴心的床头灯……4~6人宿舍,65元可入住,会员优惠价为55元。从大床房、单人间、双人间到江景套房,价格从120元至288元不等,办一张世界通用会员卡需50元。据江畔的经理小杨介绍:“暑假期间,床位总是爆满。”由于青年旅舍更多地面对学生和背包客,经济实惠的床位成为他们首选。
小杨介绍,加盟店可借助总部在网络、刊物等的宣传,并可接受全球近400万会员的网络床位预定,“对于旅舍本身来讲,具有完善设施和管理,提高服务水平和营销的效果。”
设有自助洗衣房和厨房
Grey是一位来自英国的商人,此次到上海、深圳、广州和澳门等地洽谈业务。“Best Place(最好的地方)!”这是他对青年旅舍的印象。Grey说,旅舍里的人们友善、乐于助人,让他印象深刻。选择青年旅舍是想接触更多人,“我们聊文化、食物、习惯、爱好,无所不谈。”Grey称其有个有趣的发现,很多人一住进青年旅舍就会改变主意,将原定2天的停留期延长至一周,甚至一个月。
江畔旅舍分上下两层,二楼全部为客房,一楼除少量客房外,主要为公共交流空间,两侧设有自助洗衣房和厨房。“客人更愿意在公共交流区活动。”据小杨介绍,客人一般在交流区上网或者聊天,而不是待在房间里。而记者从网上了解到,有网友认为江畔位于芳村“交通不够便利”,也有网友反映该青旅“比较大,有像住连锁酒店的感觉。”
家庭式旅舍纷纷扩大规模
除了像江畔国际青年旅舍这种加入了国际青年旅舍组织的旅舍之外,广州目前也有一些类似的家庭式的旅舍正在涌现,而且随着市场需求增加,老板们正纷纷将旅舍从自己家里、小区里搬到了更大的空间,并进一步把旅舍经营得更有规模。
百年老别墅变身旅舍
位于海珠区怡乐路九巷的一栋红砖老别墅,门牌上写着“河南怡乐村卫平路6号”的字样,这栋老房子是由一位华侨建于民国期间。后来,被李杰和朋友在散步时发现了,一直想做青年旅舍的李杰马上把别墅租下来,开始改造工程。在改造老别墅的过程中,老板李杰请教了中大的力学老教授,确保建筑安全,在不作太大改动的基础上让老建筑内部住得更舒服。
旅舍的“二当家”小刘告诉记者,旅舍之所以命名为“地理学家”,是因为老板和一些共同做旅舍的朋友都是毕业于中山大学地环学院的,他们也走了世界很多地方,希望把旅社做成一个让游客了解广州的窗口。
“你看我们画的五彩广州塔不错吧?”小陈正在美国读博,假期回来赶上朋友筹办旅舍,他在墙上画了5座塔,从金字塔,到五重塔,从比萨斜塔到艾菲尔铁塔,最后到广州塔。“代表时代的进展,广州塔是我们的骄傲。”
“定价大概是50元一个床位,估计在广州找不到更便宜的住处了。”虽然预计将投资数十万元,每月房租万元,还需要资金让旅舍正常运转。“有风险,压力也很大。”李杰说,为了做旅舍,他辞掉了房地产公司的工作。“不走寻常路,认定了,就要走下去,走得精彩。”
青岛女孩一年开两家旅舍
青青斯斯文文,戴着眼镜,在地铁站见到她时没想到这位年轻的八零后女孩就是番禺南园诗社青旅的老板。青青告诉记者,她是青岛人,来广州不到一年,但已在做第二间旅舍了。之前一家是在奥林匹克花园的小区里,只有不到10间房,经常爆满。采访当天,记者和她在地铁站内避雨停留了20分钟,期间就有3个电话打来问她是否有房子可以入住。
青青是个爱旅行的人,去过不同的城市住过许多青年旅舍,来到广州后,觉得这个城市不排外,在菜市场里买菜都能遇到笑容亲切的阿姨,于是就决定要在这里做一家类似的旅舍。在奥林匹克花园里做了半年左右,感到客源已大大超过了接待能力,于是用几千元的月租租下了洛溪工业村这栋3层房子,做成有十几间房,能容纳35~40人的青年旅舍。记者见到,在3楼还有个天台,未来这里将成为一个“帐篷区”,给骑行的驴友住。
青青告诉记者,新的旅馆大概投入了十几万,未来打算床位收费在40~70元之间,单人房定价100元。青青告诉记者,在亚运之后,随着广州城市建设的完善,有越来越多素质较高的背包客希望到广州旅游。至少她近半年来接待的不少客人,都是冲着沙面的老建筑、东山小洋楼而来的年轻人,他们通过豆瓣等途径找到旅社,与她联系入住,她看到有越来越多有素质和追求的文化旅者,正在把广州列入旅行的目的地。
外国背包客青睐交通便利旅舍
征途是利利文和外国丈夫小K开的一个家庭式的旅舍,在亚运之后,他们就从原来的自己家里搬到了现在的天河北嘉怡苑。老板娘利利文告诉记者,她生完孩子后,想边在家里带孩子边找点事干,于是就想到把家里3个空房子作为旅社接待背包客。没想到来客越来越多,最多的时候家里客厅的地板睡了五六个人,三间房睡了15个人,床位一直都处于80%的客满状态,于是去年12月,她和丈夫另外物色了现在这个复式套房,月租要上万元,但床位多了很多。
记者在征途采访时,洗衣机正在忙碌地转动着,阳台上晾着不少被单。有厨房可供住客自己做饭。二楼都是床位,有三间房,能住十几人。三楼天台还搭出了一个单人间,一位旅客正在其中休息。天台上有不少涂鸦,能望到天河体育中心。从美国回来、在这里做义工的小陈告诉记者,近来有不少外国客人入住旅舍,还有冲着利物浦来的外国球迷(7月11日开始利物浦球队在广州展开了3天的访穗旅程)。一位从澳门来的客人张先生则告诉记者,自己在这里住了一晚,感觉上这边交通比较方便,他最初是在豆瓣上找到这家的,但感觉很抢手,很难订到房间,入住了之后,他觉得这里的环境还是挺有意思的,只是晚上客人多,陆续回来的时间不定,他住的是58元床位一晚,一间房里睡6个人,有人进有人出,对睡眠有一定影响,他正准备第二晚搬到别的地方住。利利文表示,在亚运之后,来“帮衬”她的客人比亚运前更多了,她觉得这和亚运对广州城市形象的提升有很大关系。
利利文觉得,自己的征途和番禺的南园诗社相比,交通较为便利,比较多的客人都是来广州希望更多时间出去逛的那种,所以会挑位置较为中心的旅社入住。
进入市场高,卖不起价钱 国际青年旅舍难发展
通过采访这些家庭式旅舍,我们了解到现在随着广州国际形象的提升,越来越多国际友人、尤其青年人来到广州旅游,因此这些旅舍的规模也在不断扩大,但另一方面,广州目前只有一家加入了国际青年旅舍联盟的青年旅舍,而且加盟4年来尚未回本。中国国际青年旅舍总部尹秘书长表示,现在的确存在加盟门槛较高、回本艰难等情况,但青年旅舍作为一个很好的城市多元文化交流的平台,是一个城市的窗口,应该得到更好的重视和发展。
位于广州的中国青年旅舍总部的小徐向记者介绍,要加入国际青年旅舍联盟,有一定的条件,包括了房屋有效期10年、设有独立交流区域、交通便利及具有行李房、安全储物柜等设施。若在广州加盟,至少需一次性交品牌使用费和保证金共计4.5万元。加盟未满3年要求结束协议的,保证金不予退还。正是由于这样的严格规定,令一些想加盟的旅舍望而却步。
高额房租与低房价不成比例
“全国每天平均接到2个申请,总部会进行评估。”小徐表示,从申请到批准要看项目具体情况,没有标准,但是我们会努力在最短时间内完成。加盟之后旅舍可借助总部在网络、刊物等的宣传,并可接受全球近400万会员的网络床位预定。同时,可收到联盟免费邮递的意见卡和总结报告,更可以获得培训和交流的机会。
“我们也不想广州只有一家青年旅舍,希望有更多的青年旅舍在广州落户。”中国国际青年旅舍总部尹秘书长表示,广州最早的几家青年旅舍均为国企,后来由于资产重组和管理者变动等问题,逐渐改成经济型酒店。而广州目前的高额房租与青年旅舍的低回报率不成比例,总部一直都在找合适的其他场地,但广州的月租金大多在80~100元/平方,“进入市场高,卖不起价钱”,成为阻碍加盟青年旅舍在广州发展的重要因素。另外,广州为旅游输出型城市,很多游客把广州作为中转站,做短暂停留,“我们短假期住客多,长假期反而少。”尹秘书长还承认,“江畔国际青年旅舍2007年加盟以来,至今尚未回本。”
尹秘书长介绍说,去年过年期间他们组织春节文化周活动,带外国友人逛花市,游沙面。“青年旅舍在任何城市都是窗口,是多元文化交流平台。”然而记者在旅舍的宣传栏看到旅游资讯多为中文,尹秘书无奈表示,“国内很多城市都有英文旅游资讯,我们旅舍每天大约接待超过50名国外客人,但从相关部门领到的旅游资讯都只有中文,我们大多时候需要自己翻译。”
家庭旅舍回本迅速管理有待完善
接受我们采访的家庭式旅舍的老板基本都表示,不愿加入国际青年旅舍联盟,番禺南园诗社的青青说,“他们的条条框框比较多,比较机械,我只想做一家独立的旅舍,做出自己的个性和特色。其实在厦门、云南都有不少有特色的旅社,他们也有很多并没有加入国际青年旅舍联盟,但一样受到背包客的欢迎。”征途旅舍的利利文认为青年旅舍在广州未必能发展得很多。“广州不算是旅游城市,而是‘商都’,来做生意、搞批发的人很多,所以有很多商务酒店,但来旅游的背包客不算多。有些想找廉价旅店的可能是刚毕业的大学生,他们会去找求职公寓,所以,青年旅舍的市场未必会很大。”利利文还告诉记者,新址开张大半年来,已经收回成本。
不过,这些家庭式旅舍在管理方面有待完善。青青觉得像人员流动比较频繁的旅舍,还是比较适合找独立房屋。而利利文也从在自己家里做家庭式旅舍,发展到现在找到专门的地点,她告诉记者,除了这个复式在做青年旅舍之外,楼下还有一套房子是作为月租式公寓进行出租,给逗留时间更长的客人。 至于经营的牌照问题,青青告诉记者,他们将会申请特殊行业牌照,而地理学家旅舍的李杰也表示,他“做好了和各部门打交道的准备。”
记者手记
与蓬勃发展的家庭式旅舍相比,广州的国际青年旅舍却独此一家。普通旅客可能觉得入住这些家庭旅舍和青年旅舍没什么不同,但其实,国外的青年旅舍大都得到政府的重视和支持,并作为发展旅游业的一个重要组成部分。亚运后广州城市形象提升,越来越多的外国背包客慕名而来,如何发展和利用国际青年旅舍这个平台,让来自世界各地的游客在这里得到政府提供的更多的、更全面和便利的旅游资讯和服务,以此更好地提升城市的国际形象,是相关人士值得思考的问题。信息时报记者 马向新
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