每经记者 张娟娟 发自上海

　　 欧洲最大的私募股权投资集团安佰深 （ApaxPartners）昨日（7月26日）宣布，安佰深旗下基金已完成对金钱豹餐饮连锁企业的收购投资，但未披露收购金额和收购比例等细节。

　　 此前有消息称，金钱豹以15亿元的价格出售了大部分股份，并猜测金钱豹出售股权的原因或是为借壳上市。但该信息尚未得到官方证实。金钱豹上海总部相关人士告诉 《每日经济新闻》记者，出售股权的消息目前尚未在公司内部正式宣布，但公司高层已有人事变动。　　安佰深旗下基金对金钱豹的收购，是安佰深自2009年在内地设立分公司以来的又一笔重大投资。此前安佰深旗下基金在中国的主要投资包括中国房地产门户网站搜房网以及休闲服饰品牌汤美费格 （TommyHilfiger）。

　　 安佰深表示，零售及消费品领域是安佰深的5大行业之一，因此安佰深一直高度关注中国消费市场，尤其是食品、饮料和餐饮业行业的增长。

　　 2003年，金钱豹由台湾地区进驻上海，以高档自助餐的形式覆盖上海、北京、深圳、沈阳等城市。公司网站资料显示，金钱豹旗下有美食百汇、龙会所、国际会议中心、金璨婚礼、外烩5个子品牌，单店每月客流量10万人次，每年预计约100万人次。

　　 安佰深全球合伙人兼大中华区总裁张曦轲表示，未来几年，安佰深将借助其在餐饮行业丰富的投资经验，有力支持金钱豹管理专业化的运营，实现在全国范围内的拓展。

　　 据悉，近年来，安佰深私募股权投资基金在全球零售及消费品领域的投资总额约达43亿欧元。

　　 3月1日，有香港媒体曾报道，金钱豹集团计划赴港上市，拟下半年挂牌，集资约2亿美元。

　　 “目前我们在全国设有14家门店，预计年内还将新开五至六家门店。”上述金钱豹上海总部相关人士说。

　　 关于此次收购的金额和比例等细节，双方均未透露。但有猜测认为，金钱豹董事长袁昶平要放弃现在金钱豹的这种商业模式，而转战经营类似于“钱柜”的、带有自助餐的KTV。但上述信息尚未得到官方证实。