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上半年内蒙古食品价格普遍上涨 下半年上涨压力较大

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-08-10 10:36 来源: 商务部网站

  8月7日从内蒙古自治区价格监测中心了解到,上半年,受成本、供求等共同影响,食品价格普遍上涨,价格水平明显高于去年同期。下半年上涨压力较大。

  上半年,菜籽油(散装)、大豆油(散装)、花生油(一级桶装)、大豆调和油(一级桶装)全区平均零售价格分别为7.31元/500克、5.61元/500克、110.43元/5升、64.11元/5升,与去年上半年相比(下称同比)分别上涨3.51%、13.67%、8.23%、6.62%。

  鸡蛋价格大起大落,1、2月份在节日效应带动下,价格小幅上涨,3、4月份随着供应增加价格大幅回落,5月份,由于猪肉价格较高,鸡蛋需求相对增加,价格快速上涨,6月中旬后小幅回落。6月下旬,鸡蛋价格比1月上旬上涨5.23%,比上半年价格最低的4月上旬上涨17.23%。

  猪精瘦肉、猪肋条肉、牛肉、羊肉、白条鸡、鸡蛋全区综合平均价格分别为每500克13.38元、10.74元、16.69元、21.65元、8.19元、4.53元,同比分别上涨22.99%、33.46%、6.72%、26.12%、19.52%、26.88%。

  据分析,上半年,由于供应偏紧和成本增加,花生油、猪肉、水产品涨势显著,作为猪肉、水产品主要替代产品的羊肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋也相应上涨。下半年,夏粮丰收和猪牛羊禽肉产量增加为食品价格稳定奠定了一定基础,但由于饲料、成品油、用工价格均处高位,而且气候、疫病等不确定因素对肉禽蛋、蔬菜、粮食供应影响甚大,下半年食品价格仍面临一定不确定性。

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