哈尔滨全面开展瘦肉精专项整治

　　哈尔滨近日出台《哈市瘦肉精专项整治实施方案》，提出以生猪、肉牛、肉羊为重点，全面开展瘦肉精专项整治，保障群众食品安全。集中整治阶段为2011年9月-2012年4月。

　　据了解，哈市将在源头、养殖、收购贩运、屠宰、加工、销售等环节开展整治，加强行政执法与刑事司法的衔接，从严追究犯罪分子的刑事责任。健全长效机制，制定牲畜养殖、收购贩运、屠宰环节瘦肉精监管办法；针对活畜养殖、屠宰、加工、流通、餐饮等各环节，制定生产经营主体瘦肉精检验制度；制定畜产品质量安全追溯制度，完善生猪、肉牛、肉羊主产区与主销区的监管衔接机制。

　　（大连特办、黑龙江省商务厅）