武汉拟强推餐厨垃圾统一收集 严防地沟油流入百姓餐桌
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-08-24 10:52 来源: 商务部网站目前,武汉市饭店、大小酒楼及餐厅等餐饮服务网点有3.9万多个,餐饮企业、收运从业人员、地沟油黑加工厂之间已串联形成非规范餐厨废弃物收运处理利益链。武汉市拟统一收集、清运和处理餐厨垃圾,严防地沟油流入百姓餐桌。将依据“谁污染谁付费、谁产生谁付费”的原则,由餐饮企业付费,收运公司统一收集餐厨垃圾。
目前,武汉市饭店、大小酒楼及餐厅等餐饮服务网点有3.9万多个,餐饮企业、收运从业人员、地沟油黑加工厂之间已串联形成非规范餐厨废弃物收运处理利益链。武汉市拟统一收集、清运和处理餐厨垃圾,严防地沟油流入百姓餐桌。将依据“谁污染谁付费、谁产生谁付费”的原则,由餐饮企业付费,收运公司统一收集餐厨垃圾。