不让菜篮子“跳高” 重在培育市场主体

　　“菜园子”供不应求

　　“进入夏季，强降水等灾害性天气造成蔬菜提前一个月开始罢园，我市蔬菜市场供应提前进入了伏缺期，同时，高温天气也是造成蔬菜供应短缺的一个原因。”据市菜篮办龚主任分析，在本地蔬菜大量上市的关键时期，我市经历了前旱后涝，造成农副产品损失严重。“与此同时，劳动力、运输等成本上涨也是抬升菜价的一个重要因素。”龚主任指出，“以前请一个工人只需20—50元，现在没有百八十块根本请不到人。”

　　“在本地蔬菜供应不上，周边‘菜园子’面临受灾的情况下，物以稀为贵，蔬菜价格也就自然上涨了。”龚主任说，蔬菜供应不利因素很多，但是大力发展农副产品的方向不会变，这样不仅可以解决本地蔬菜的保障供应问题，提高本地农产品自给能力，还将对整个农产品市场物价稳定发挥积极作用。

　　蔬菜基地解民忧

　　为了实施好菜篮子工程，解决老百姓的日常生活之忧，市菜篮办正积极做好集约化蔬菜基地建设，优化区域布局。据了解，目前，我市正加快建设河沥溪、汪溪、南山、西津、竹峰五个街道的3000亩“一线设施菜地”基地，港口、中溪、梅林、霞西、胡乐也正在规划建设3000亩围绕中心集镇的“二线专业菜地”。

　　我市还发挥资源优势，着力打造10000亩标准特色蔬菜基地，发展特色蔬菜，如竹笋、食用菌、高山蔬菜等。“目前，初具规模的蔬菜基地有长虹有机蔬菜基地、竹峰蔬菜基地，还将改扩建河沥溪、港口、胡乐等地老蔬菜基地，推进基地水、电、路等基础设施建设。”龚主任告诉记者，为了进一步做好基地建设，将支持企业、合作社、大户建设塑料大棚、节能温室、喷滴灌等设施。“对于新建连片15亩以上的标准化设施基地(钢管大棚)，将一次性给予2000元每亩的产业化奖励，除此之外，每亩还将给予1000元扶持。”

　　壮大市场主体保供应

　　“作为办事机构，我们只能引导、服务和关心培育市场主体，真正落实工作还得靠合作社来领头，大户来带动，龙头企业来领办。”据龚主任介绍，目前我市共有40余家蔬菜专业合作社，其中长虹传福、竹峰忠诚、万家天池高山等蔬菜专业合作社发展势头很好。

　　据了解，我市将积极培育龙头企业，重点支持太阳、五星扩大生产规模，发展精深加工，创建一批“菜篮子”精品名牌，同时鼓励华瑞、乡味源、仙霞食品、今日食品等龙头企业引进“菜篮子”产品保鲜、加工、包装等先进技术，促进加工上规模、上档次、创品牌，提高产业综合效益，引导龙头企业、种养植大户或农民经纪人牵头组建专业合作组织，推广“龙头企业+农户+基地”经营模式。(