重庆推出保障食品安全的“治本之策”

　　食品安全近年来成为“老大难”问题，尽管多次严打，但总是“屡教不改”，究其原因，严打能“治标”不能“治本”。29日，重庆市政府在全国率先推出保障食品安全的“治本之策”，发布实施《重庆市人民政府办公厅关于进一步加强农产品质量安全监管工作的意见》（以下简称《意见》）和《重庆市人民政府关于支持构建食品安全长效工作机制财税扶持政策的通知》，通过打造农产品安全生产链和财税扶持降低食品成本，从制度安排上保障食品安全。《意见》明确从五个方面下功夫：一是抓好农业产业化和规模化；二是提高农业生产的组织化程度；三是扎实推进农业标准化。；四是培育安全农产品品牌；五是探索打造农产品安全产业链。