深圳近半个月来糖价上涨一成

　　近半个月来深圳市白糖批发价格涨幅加剧。50千克包装的白糖现批发价格为每包389元，而半个月前每包才360元，涨价近一成。经了解，糖价上涨主要是因为广西等省区的甘蔗减产。除此之外，运输、人工等成本的提高也是影响价格的因素。除白砂糖外，红糖、黄糖、冰糖的价格也都有所上涨。尽管价格上升，但随着酷暑天气的持续，白糖的销量不降反升。据了解，每年的7月到10月都是白糖需求旺季，由于中秋、国庆双节的推动，业内人士普遍预测，下半年白糖的价格仍然以涨为主。

　　“糖高宗”的卷土重来也给糕饼厂家带来了成本压力。预计今年白糖价格的上涨将带动月饼生产成本增20%。大型企业基本上是每半年与供货商签订一次合同，最近一次合同是在涨价之前签的，估计不会受太大影响。小型的糕饼店没有稳定的供货源，糖价波动对他们的影响程度难以预料。