麦当劳上海逾半餐厅完成形象升级

　　

　　商报记者郭羽

　　麦当劳自2010年起开始的餐厅形象升级工程已取得阶段性成果。昨日，在上海中信泰富餐厅整装开业之时麦当劳方面透露，截至目前，上海已有超过半数的餐厅完成了形象升级。

　　昨日完成升级的中信泰富餐厅以简洁大胆的新形象现身。据了解，这家颇具地标性意义的麦当劳餐厅和淮海路新华联餐厅、南京西路仙乐斯餐厅以及虹桥上海城餐厅一样，都采用了麦当劳已在欧美等地应用的ＬＩＭ（即化繁为简）设计理念。并且在这一理念下，各餐厅还通过锋尚前沿（Ｅｄｇｅ）、至潮体验（Ｅｘｔｒｅｍｅ）和悦享美食（Ｆｏｏｄ）等主题设计，强调了不同的个性。而据了解，除了来自欧洲的ＬＩＭ设计风格，麦当劳的新形象餐厅还采用了澳大利亚的ＦＯＲＭ和ＡＬＬＥＧＲＯ设计风格。

　　对于大笔投入餐厅的全面升级，麦当劳中国首席执行官曾启山表示，新的餐厅形象和新的用餐氛围，会帮助麦当劳树立更鲜明的品牌形象。根据麦当劳的计划，到2014年，新升级的餐厅将占全国餐厅总数的70％，而上海将达到80％以上。