“春苗营养厨房”香飘百色

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　　【本报百色讯】安利公益基金会第一批“春苗营养厨房”新学年伊始在广西百色老区落成。预计到9月15日，将有123个“春苗营养厨房”在广西、重庆、陕西三省农村贫困地区建成并投入使用，6万余名以留守儿童为主的农村寄宿学生由此告别“黄豆蒸饭”等单调乏味、营养贫乏的饭食，吃上营养、安全、可口、便宜的饭菜。

　　据了解，“春苗营养厨房”项目由中国关工委和安利公益基金会共同推出，其模式可以概括为：选择具备基本条件、有一定规模、以留守儿童为主的农村贫困地区寄宿制学校，由当地政府协调解决厨房房间、管理员配备等问题，安利公益基金会提供蒸饭车、冰箱、碗柜、售饭卡机等设备，依托国家发放给寄宿学生的伙食补贴，系统解决农村寄宿学生的吃饭和营养问题。

　　“‘春苗营养厨房’是基金会成立以来推出的第一个重点项目。”安利公益基金会主席郑李锦芬表示，3年内，该项目计划投入5000万元，在农村贫困地区建立1000个营养厨房，预计受益儿童将达50万人。“安利公益基金会也希望借此整合各方资源，推动制度创新，创设切合实际的操作模式，示范并带动更多社会力量关注并解决留守儿童的营养健康问题。”