中国清真食品国际化新疆举足轻重

　　今年8月底，新疆维吾尔自治区人民政府颁布了《促进新疆特色餐饮产业发展的政策措施》，对餐饮企业实行税费优惠、贴息贷款、培训支持等措施，政府每年投入1000万元人民币支持新疆餐饮业的发展。目前，阿尔曼、西尔丹等生产清真产品的新疆企业也都在不断扩大规模。其中，阿尔曼拥有160余种系列产品，远销独联体、西亚、东南亚、中东等地。“阿布拉的馕”与土耳其和马来西亚客商签下订单，向其每年订购180万张馕。在中国清真食品走国际化道路上，新疆具有举足轻重的作用。