德媒:德国食品价格呈上涨趋势 出口额大增_

　　中国经济网北京9月21日讯 (实习记者 王怡潇)据德国《世界报》9月20日报道：继今年前九个月营养品和无醇饮料价格同比增长3%之后，目前德国食品价格再次小幅上涨，预计增长率将达3%至3.5%。

　　德国联邦食品工业协会(BVE)发布的消息称，作为德国第四大工业的食品制造及零售业目前状况良好。2010年德国食品制造业共有5900家相关企业及54.4万名从业人员，全年总销售额为1495亿欧元(约合人民币13878亿元)。根据食品价格和出口额增长趋势推测，2011年前九个月的食品制造业总销售额将达到约1220亿欧元(约合人民币11325亿元)，同比增长2.4%。

　　据悉，食品价格上涨的主要动力是出口额的上升。目前食品出口额占食品总销售额的28%，来自德国联邦食品工业协会的消息称，德国肉类、奶制品及糖果等甜食备受俄罗斯、中国及美国市场欢迎，出口额明显增长。

　　目前德国有机食品、地方特产和新鲜熟食最受消费者欢迎，需求量呈增长趋势。但德国本土的食品业情况却不容乐观。由于德国今年夏季多雨，人们对烤肉及清凉饮料的需求较少。此外，以小麦和大麦为代表的农作物收成较差，而原材料价格也不断上涨。据德国酒店餐饮协会报道，德国酒店餐饮业本已渡过金融危机并逐渐恢复兴盛，但假如食品价格继续上涨，将可能对该行业产生不良影响。

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