第八届中国—东盟博览会期间南宁市将首次采用食品安全监控系统

　　在第八届中国—东盟博览会期间，南宁市将首次采用食品安全监控系统，对重点接待宾馆、酒店进行实时监控。新建立的食品安全监控系统，可以实现食品原料从产地、运输、检验、送达地点、使用单位、最终消费的全程跟踪。为保证食品安全，南宁市食品药品监督所召集各接待宾馆饭店的相关负责人进行了动员，并培训了食品安全知识，指定餐饮单位和监管部门签订了服务第八届中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会餐饮食品安全责任承诺书。