本报助力 方便热干面渐成大产业

　　楚天金报讯 从默默无闻，到日产热干面30万包，年销售额可达两亿元，产能翻10倍。昨日上午，位于汉南经济开发区的大汉口热干面生产基地彩旗飘扬，热闹非凡，“轰”的一声，礼炮齐鸣，标志着新基地正式投产使用。

　　金报报道助推飞速发展

　　“当年金报的报道促成了‘大汉口’的发展。”在昨日新基地投产仪式现场，武汉冠利达必是食品公司（现大汉口食品有限公司）董事长刘海元如是说。

　　2003年，本报头版刊发的《热干面竟成外省摇钱树》一文，报道了“河南生产的‘方便热干面’，投产半年赚了几千万元，并成功杀进武汉市场。”看到这一报道，刘海元的心被深深刺痛了。他决定要武汉人吃到真正“武汉味”的方便热干面。

　　之后，“大汉口”在两年多的研发时间内，企业共耗资500多万元，并先后两次引进设备改进生产流程。2006年，本报推出《神秘“方便热干面”网上热卖，说是汉产超市却无踪》、《众商家抢着请方便热干面进场，因金报报道而俏》、《“汉产方便热干面”大出风头，成食博会上抢手货》等系列报道，引发了众多读者的关注热议，推动了整个行业的发展。今年，本报开通了金喜购网上购物，为热干面销售搭建了一个大平台。

　　经过一步步艰苦努力，2006年初，刘海元终于将非油炸型的“大汉口”热干面成功推向市场。在2006年底的武汉食品博览会上，刘海元的面条供不应求，不得不要求每人限购5袋，一天销售额就达8万元。

　　本地热干面抢回市场

　　记者昨日来到武昌一家大型超市发现，所售卖的热干面品牌有五六种，除了一种是外省品牌外，其他都是湖北人自己生产的。

　　据了解，在2008年中国国际中小企业博览会、2009年武汉食品博览会上，湖北人产的方便热干面就被国际食品贸易商瞧上了。在2011年中国进出口商品交易会上，晶华食品公司（纽约总公司）、澳大利亚鑫鑫进出口有限公司、加拿大宏道商务发展有限公司、新加坡诗百科国际贸易有限公司等国际食品公司，均向方便热干面抛出了大额订单。

　　刘海元介绍，现今，在武汉所有的大、中超市中，他的热干面销量已超过同类产品，位居第一。在本报的金喜购网络平台上，“大汉口”今年7月以后已卖出上万袋，受到网友的欢迎。（见习记者舒畅 记者万多）