力促二线酒企品牌突围 政府出钱又出力李昱
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-10-31 09:24 来源: 21世纪经济报道
本报记者 李昱 成都报道
最近,皮之月忙着在广西、四川内江等地奔波开拓市场,他是潭酒销售公司的总经理,这是一家生产酱香型白酒的企业,在众多酱香型品牌中位居探花。
据皮介绍,这家酒企年产基酒达到2万吨,目前储存的基酒近4万吨,在生产能力、技术等方面毋庸置疑。
不过,这家酒企此前一直以基酒为主,销售实力比较薄弱。近些年,它开始打算转型创立品牌,进军瓶装酒市场。“计划三年内瓶装酒做到10亿元的销售规模,在川内立住脚跟。”皮之月充满信心对记者说。
潭酒对打造品牌的选择,正是目前川内众多二线中小酒企的梦想。“基酒毕竟是低附加值的,大家希望能往高附加值努力。”四川某中小酒企高管对记者说。
九三学社四川省委一份报告称,目前,泸州、仁怀、宜宾及成都片现有持证的白酒生产企业数千家,销售公司更是不计其数。
“每年这几个地区的酒类企业对外宣传、推广费用数百亿元,但对产品的宣传良莠不齐,产生的实际效果往往难于达到预期,整体宣传力度不够,效果较差。”该报告称。
所以如何整合中小酒企,提升品牌竞争力,是在白酒金三角建设中,摆在地方政府面前的一道难题。
1. 中小酒企鱼龙混杂
川酒“六朵金花”的身后,还站着大量名气甚小的中小酒企。
四川省食品工业协会的数据显示,2010年该省规模以上白酒企业257家,其中二线白酒品牌就有251家;主营业务收入上亿元的企业有115户,除6朵金花外,其余近109户均为二线白酒企业。
具体而言,以宜宾为例,就有大小白酒企业280多家,其中规模以上白酒企业仅28家,白酒年生产能力54万吨。在诸多已有品牌中,除了五粮液外,诸如红楼梦、华夏春、金潭玉液、叙府等,名气依然比较小。
在2010年,宜宾进入当年四川省食品工业企业销售收入百强名单中的酒企,除了五粮液集团外,还有三家酒企入位,但是排名均比较靠后。
“由于存在着大量的中小酒企,它们在品质、营销等方面都存在很多不规范地方,这样也会间接影响整个市场秩序。”上述酒企高管告诉记者。
上述九三学社四川省委在今年两会期间的一份提案也提到,从产品结构来看,四川白酒产业整体呈现头大腰弱的产品结构上移现象,即高端白酒发展势头强劲,但中低端白酒发展乏力,产品结构体系存在缺陷,大大削弱整体产品体系的综合竞争实力。
该提案还认为,由于历史、地理和行政区划体制等原因,四川白酒产业内部尽管企业众多,但却无法进行资源的有效整合,非良性特征日益明显,影响了行业良性发展。
具体表现为:首先,白酒生产分散,集中化程度低;其次,白酒品牌众多,个性化特征不明显;再者,营销秩序混乱,无序流通严重等方面。
对于志在打造“中国白酒金三角”的四川而言,整合、提升中小酒企的竞争力,是一个无法绕开的话题。
上述酒企高管表示,对于中小酒企,出路无非三条:首先是做出基酒品牌,往其他省份供应基酒;其次是被大型酒企收购,专做某一款酒;最后是自身做大规模,创立知名品牌。
很显然,目前地方政府对最后一点更为关注。
例如,泸州、宜宾两地都提出了相应的规划。泸州的思路是,依托泸州老窖、郎酒两大名酒企业和酒业集中发展区,支持以26户“小巨人”企业为代表的二线酒类企业加快发展。
另一方面,在今年初宜宾市相关领
导就表示,力争到2015年,全市国家级龙头酿酒企业达到两家以上,省级5家以上;除五粮液集团外,酿酒企业形成3-5户销售收入超过10亿元,5-7户达到5亿元,8-12户达到1亿-5亿元的格局。
2. 品牌艰难路
白酒金三角的提出,对于众多意欲做大的中小酒企而言,无疑面临新机遇。
“最直接的影响就是给二线白酒增加了地域背书,说明这个地方产好酒,有利于宣传力度的增加。“上述酒企高管表示。
其次,对于具备一定规模优势的企业,如果仅靠企业单打独斗,想做大很困难,而金三角应该由政府给予政策支持和引导,比如工商税收、厂区规划、人才培养等。
以宜宾为例,除了安排财政资金投入外,还大力实施品牌战略。对首次获得驰名商标、中国名牌产品的酒类企业,一次性奖励100万元;对首次获得四川著名商标、四川名牌产品的酒类企业,一次性奖励50万元。
不过,在皮之月看来,品牌打造成功与否,最关键、最艰难的环节还在企业本身。
“首先是要有资金,要想成为一个省级的知名品牌,投入好几亿元营销等费用是必然的,这对于中小酒企而言,肯定是个很大的资金压力。”他说。
其次,要找到适合的营销人才,这一点尤为重要。他透露,目前的营销人才是比较缺,平时招优秀的业务经理难度都很大。
“一般总监都是年薪50万左右,但这个在白酒圈内不算高,有的企业区域经理一年都有100多万元。”他说。
有的地方政府准备施以援手。
宜宾市每年安排1000万元资金作为酒业发展资金,用于品牌建设、人才培养、市场营销、市场建设、市场监管、产业链延伸。此外,还安排300万元财政资金作为考核奖励资金,加大对酒类企业技术改造等贷款贴息的支持力度。