今冬进补膏方销售可望突破亿元

　　价格涨幅30％至40％ 进补人群趋向低龄化

　　商报记者 叶松

　　由于膏方中的药材价格涨幅达到30％至40％，辅料阿胶近几年的价格涨幅也在30％左右，因此，本年度的冬令进补膏方的价格同比将呈30％至40％的涨幅。而本年度的冬令进补人群有低龄化的趋势，消费人群进一步扩大。受价格上涨和需求旺盛的影响，业内人士预计今冬进补膏方销售可望突破亿元。

　　今年膏方销量可望增长10％

　　据业内人士介绍，1991年童涵春堂举办首届冬令进补膏方节时，全市只有寥寥两三家中药材公司对外销售进补膏方，销售量少得可怜。而到去年，全市已有36家单位定制膏方，销售量达12万料，按照平均每料700元计算，销售额8400万元，同比增长20％。今年到目前为止，提出定制中医进补膏方申请的单位已达40家，如按最保守的20％增长率估算，本年度进补膏方销售额可望突破1亿元。

　　由于中药饮片价格上涨幅度较大，今年平均每帖膏方单价上涨300－400元左右，去年每帖膏方平均1100元，今年估计将达到1500元，加工费与去年持平。预计今年膏方销量比去年将增长10％至15％。

　　膏方由多味中药配伍而成，其中最主要的基料是阿胶。据专家介绍，进补膏方中80％的膏方要使用阿胶，平均每方用到300多克。但阿胶的售价前两年都有30％的涨幅。阿胶价格快速抬升的原因，一方面是需求增长很快，滋补价值逐步被国人和海外认可；另一方面，阿胶产量扩大又受到总产量制约。

　　用料出现名贵化、精制化趋势

　　据老城隍庙童涵春堂陈黎静经理介绍，以前大多数是子女陪同父母来配膏方，现在却有很多是全家出动一起开方，有的年轻父母还要求医生为孩子也开料膏方，越来越多的“20、30、40”人群加入膏方队列，开膏的数量正以每年10％递增。

　　此外，由于人们生活水平不断提高，中医进补膏方用料出现精制、名贵化趋势，野山参、冬虫夏草纷纷进入膏方，使今年冬虫夏草货源趋紧。往年仅需1000多元的类似膏方，今年如果加入5克冬虫夏草，再加一些其他药材，总价要2000至2500元。

　　这几天老城隍庙和人民路童涵春堂的膏方预约除了全家参与外，还有一些消费者自发从同事、朋友间“组团”预约膏方门诊。店经理称，“团购预约、上门问诊”特色服务一经推出，每天咨询预约不断，“团购”膏方不是“千人一方”，仍是医生逐一号脉开方。

　　◇相关链接：膏方定制标准将施行

　　上海首部定制膏方加工标准《膏方定制技术标准》目前已通过市质监局立项，今年有望率先在中药行业协会旗下的单位施行。根据标准，今后制膏从配料、浸泡、煎熬，到投料、收膏等都将有标准可依。消费者如对成品质量有异议，可追溯加工过程。本市还在探索膏方定制技术地方标准，进一步规范行业。