红酒客：转型后专注细分

　　

　　本报记者 黄烨 实习生 胡哲

　　

　　在进口葡萄酒电子商务网站——红酒客CEO吴文峰眼中，每一瓶红酒都有生命。“同样一瓶红酒，因生产时间不同，感觉就迥然有异。”对于记者的疑惑，吴文峰试图用最浅显的道理解释“红酒生命”的概念。“在国外，红酒推销的往往就是红酒本身。”他说，“但在中国，与其称为推销，还不如说是在推广传统与现代、东方与西方的文化融合。”

　　正是基于对红酒推销的理解，红酒客自然而然地提升了自己的“内涵”：为懂酒的人开辟交流平台，不懂酒的人感知红酒文化的魅力。吴文峰介绍，目前上海的“红酒客”逐渐增多，“每年红酒上市的季节，红酒爱好者就会定期购入一批红酒，上海的红酒市场也越来越繁荣”。

　　过往：“兼容”转型

　　与多数创业者类似，2006年4月红酒客网站创立不久，就遇到了发展瓶颈。“红酒客最初的定位是葡萄酒爱好者社区，致力于传播葡萄酒文化与知识。”吴文峰介绍，“很快我们就遇到了运营压力，公司也开始尝试转型。”

　　红酒客的转型就是从“BBS网络社区模式”大幅跨越到“B2C电子商务网站”，并成为国内最早一批从事进口葡萄酒网上销售的公司。

　　让红酒客感到骄傲的是，这一步的确走对了。数据显示，2010年，红酒客营收高达1000多万元。其中，90%来自葡萄酒与酒具的销售，为一些企业操办联谊品酒会贡献了红酒客另外10%的收入。另外，近期在酒斛网发布的第三期中国大陆葡萄酒电子商务平台综合影响力排行榜上，红酒客排名还在淘宝商城之前。

　　值得一提的是，转型“B2C模式”的红酒客没有忘记自己的“老本行”。据了解，除销售外，目前的红酒客还继续为红酒消费者提供网络交流平台。

　　现在：留住“终端”

　　但成功的转型也给吴文峰带来了新思考：如何留住终端消费者？

　　“光靠网络交流、讲座是留不住消费者的。”吴文峰说，“最有效的办法还是产品是否实惠，质量是否过关。”

　　他说，尽管目前进口葡萄酒的经销模式以线上销售为主，但优势在于，为消费者提供了更便捷的平台，尤其在价格方面，至少省去了中间环节。

　　据了解，一款红酒出厂，加上运费成本及进口关税，再由进口商卖给经销商，最后从批发商手上流通到超市、饭店，最后卖给消费者的实际价格已高出出厂价几倍。也就是说，进口葡萄酒每一级经销商都要分掉约25%的利润。

　　“进口红酒的税收就达到了出厂价的47%，具体包括30%的关税及17%的增值税。”红酒客网站副总裁杨波对记者介绍，但可以肯定的是，我们的网络直销价肯定低于市场价。

　　在杨波看来，更让红酒客获得认同的是“专业”。一个侧面的例子是，现在红酒客有了很多专业且固定的消费对象，“目前红酒客有众多会员，这些客户对我们网站都有很高的品牌忠诚度”。

　　未来：专注“细分”

　　由于近年来取得的成绩越来越出色，红酒客自然也吸引了一些风投的注意。但风投的“示爱”都被吴文峰拒绝了。

　　“一方面，我们还没有上市的打算；另一方面，我们不想开实体店。”他说，“更重要的是，红酒客目前只想做好自己的事，并一心一意为消费者服务。”

　　吴文峰对未来的目标还是“有所保留”。红酒客网站总裁冯学军说，“未来，公司打算做精细分市场。我们不打算收购或并购国外酒源，也不打算建立自己的物流体系，只想专注于线上销售。此外，公司要作出企业的文化价值。”