2011中国(重庆)国际食品博览会10日开幕

　　

　　中国经济网11月9日重庆电(记者谢兴 刘广滨 实习生王晶)2011中国(重庆)国际食品博览会本月10-13日将在重庆国际会展中心举行。中国经济网记者记者从新闻发布会上获悉，本届食博会吸引了1500多家企业参展。

　　本届食品博览会以“打造绿色家园，共创食尚明天”为主题。展出面积2.5万平方米，折合标准展位1200余个，参展企业1500多家，外来参展企业比例达到60%多，为历届之最。

　　重庆市商委主任周克勤介绍到，组委会还邀请了国际知名零售企业、国内大宗买家参与展会活动。除了有北京、上海、福建、山西等国内20多个兄弟省区市组团参展外，还有来自日本、突尼斯、韩国、中国香港、中国台湾等10多个国家和地区的生产商、经销商、采购商前来参展，境外参展企业达200多家，展区面积近5000平方米。

　　中国经济网记者了解到本届食品博览会设立了国家地理标志产品专区，全国各地的众多标志性食品将云聚重庆，同时还设立了民族专区，集中展示我国少数民族的饮食文化、食品工艺、特色食品等。

　　博览会期间，组委会还将举办食品安全高峰论坛等活动，围绕“食品安全”主题，交流和分享对食品安全问题的看法和经验。国家食品安全领域学术泰斗——蔡一同教授，以及国家食品安全领域科研带头人——张立强教授也将应邀出席论坛。

　　（责任编辑：尹彦宏）