中投顾问：啤酒企业进军高端市场重在渠道建设

　　

　　近日，“时代佳酿?至臻完美——比利时‘时代啤酒(Stella Artois)’优雅大赏”在北京隆重举行，百威英博啤酒集团旗下超高端啤酒品牌时代啤酒正式在中国亮相。据悉，时代啤酒(Stella Artois)将在北京、上海、广州的高档夜店和西餐厅、以及百威英博旗下授权经营品牌“比利时啤酒屋”等渠道销售。

　　中投顾问发布的《2011-2015年中国啤酒行业投资分析及前景预测报告》显示，时代啤酒始于1366年，最早作为一款圣诞节啤酒在鲁汶酿造，是比利时最早的瓶装啤酒。它采用独创的Stella Artois酵母和质量最上乘的原料(包括著名的Saaz酒花)完美酿造，是一种适宜饮用的优质窖藏啤酒，口味浓郁、清新、爽口，被誉为比利时“三大宝”之一，与比利时钻石、巧克力齐名，誉享全球。

　　中投顾问食品行业研究员周思然认为，时代啤酒正式进入中国市场，必然加剧中国超高端啤酒市场的竞争。众所周知，以百威英博、嘉士伯等为首的外资品牌已经占据了我国高端啤酒的绝大部分市场，品质优良的时代啤酒的加入不仅完善了百威英博在中国的产品结构，也在一定程度上再次加强了外资品牌在高端市场的竞争力，加剧了国产啤酒走高端化路线的困难。

　　随着消费者健康意识和消费能力的不断提高，高端化啤酒市场已然形成，这为啤酒企业提供了非常好的机遇，这也是百威英博在中国市场引入时代啤酒的最重要原因。基于高端啤酒市场巨大的发展潜力，不少啤酒企业纷纷推出高端产品。珠江啤酒于今年9月份高调推出20元一瓶的白啤酒，青岛啤酒也推出其纯生升级版“逸品纯生”，定价在20-25元之间。

　　周思然认为，要在高端啤酒市场上有所表现，单靠优质的产品质量和强大的品牌是不够的，最重要的还是在于渠道的建设。高端啤酒不同于普通啤酒，它不会全渠道进入类似超市、便利店、小卖部这些场所，主要活跃于高档夜店、西餐厅、KTV、酒吧、会所等特定消费市场。因此，对国产啤酒企业而言，建设独有的销售渠道是拓展高端啤酒市场的必要保证。（中投顾问）

　　（责任编辑：慕玲玲）