文登花生：科技进步促产量飞跃

　　初冬的胶东处处散发着寒意，记者冒着小雨来到山东省文登市环山区的一家花生加工企业，看到车间流水线上工人们在紧张地剥皮、清洗、包装，一片热火朝天的生产景象。

　　“文登花生的正常收获时间是每年9月7日至8日，但今年由于雨水较大，9月17日才开始收获。”山东省文登市威盛食品有限公司副总经理时旭峰说，花生是喜光、喜干燥的经济作物。今年的日照不如往年充足，花生产量也会有所降低，所以原料较紧张，要抓紧时间生产。

　　“你看到的只是文登花生产业的一部分。如今，一大批文登花生企业通过推行‘公司+基地+农户’的经营模式走上了致富路。”文登市农业局局长王志勇说，目前，文登市已拥有无公害、有机、绿色食品基地4万余亩，有4家规模较小的花生合作社组织，有油料加工厂6家，其中大型龙头企业2家。在加工规模上，文登市粮油食品厂年加工出口花生0.5万吨，文登市花生昆嵛制品厂年加工出口花生0.4万吨。

　　文登花生的产业化发展之路并非一帆风顺。“过去的文登花生，品种老化，产量低，出油率也不高，市场前景并不被看好。”文登市环山区办事处副主任张义峰说，文登属暖温带季风型大陆气候，花生生长期间日照1076小时左右，降水约为600毫米，全市78万亩耕地中，中壤土、轻壤土、沙壤土共计70.6万亩，占总耕地面积的90%，土壤质地疏松，通透性好，适宜花生生长。

　　但是由于过去文登的花生种植模式较单一、农户不懂得改良土壤、改进花生品种等提高产量的方法，造成花生产量一直上不来。

　　怎么办？“只有走科技富农、改良新种之路。”王志勇介绍，自2008年农业部在文登市启动花生高产创建示范活动项目以来，该市通过建立万亩高产创建示范项目，推行“五统一”服务，示范推广花育22号、山花7号等优良新品种，让产量有了初步改观。

　　在科技扶持方面，文登推广“4大关键”新技术，即深耕翻、广覆膜、增密度、防早衰，推广8项改进技术，即改长期自留种为定期更换新品种、改速效化肥一次施用为控释肥精准施用、改早播早收为适当晚播晚收、改人工播种收获为机械化作业、改双粒播种为单粒精播、改花生套种为夏直播、改普通病虫防治措施为绿色控害措施、改一次集中化控为多次灵活化控，显著提高了文登项目区花生技术水平和产量。

　　在改良种植方式方面，文登市改变过去以垄作套种为主，逐渐过渡到目前的以春播为主的种植方式，花生的产量得以再上新台阶。

　　“今年，我们和文登部分花生加工企业一样，将继续实行保护价收购，在最高市场价基础上加价1毛钱。”时旭峰说，作为最先应用新技术的农业产业化龙头企业，威盛公司2000年6月份搬到文登市环山区以来，目前的花生种植基地已达7万多亩。它拥有的卫生花生食品栽培基地的签约农户达1.8万户，今年开始参与内销市场，主推7大类产品。预计年产值达6500万元，出口量4000万吨。

　　“2009年以来，文登还拿出60万元的专项补贴资金，农户每购买1斤良种可享受3元的购种补贴。通过政策引导，计划用3年时间，将文登的花生品种全部进行更新换代。”王志勇介绍，目前全市花生种植面积超过30万亩，其中春播为16万亩，套种面积达14.8万亩。2010年全市花生单产水平达到每亩291公斤，总产达到8.96万吨。