禄丰县（11月5日-11月11日）一周生活品价格运行情况

　　

　　据禄丰县商务局对集贸市场监测分析，十一月份第二周禄丰集贸市场九大类主要农副产品价格与上周相比3涨1跌5持平，其中：猪肉、蔬菜、奶类价格延续上周小幅上涨；食用油、粮食、禽类、蛋类、食盐价格持平；食糖价格小幅下跌；总体价格水平运行平稳。具体分析如下：

　　一、运行情况

　　（一） 粮食类零售均价环比持平

　　上周我县粮食类零售均价为6.7元/公斤，周环比持平。其中：小包装大米6.7元/公斤、小包装面粉4.95元/公斤，环比持平，保持不变。目前市场运行平稳，预计后期我县粮食类价格小幅上涨。

　　

　　（二）食用油类零售均价环比持平

　　我县食用油价格连续四周保持平稳。上周我县食用油零售均价15.85元/升，环比持平。其中：菜籽油15元/升、花生油25元/升、豆油12.5元/升、调和油12.75元/升，环比均持平。目前我县食用油市场供应充足，食用油类到了传统消费旺季，加之，大豆的收购价格一路攀升，也是油类价格上涨的因素之一，预计后期食用油价格将会在小范围内波动。

　　

　　（三） 猪肉价格零售均价环比上涨0.64%。

　　近入十一月我县猪肉价格连续两周小幅上涨。上周我县猪肉零售均价为31.6元/公斤，环比上涨0.64%。其中：精瘦肉38元/公斤，环比持平、后腿肉32元/公斤、五花肉28元/公斤，环比均持平；前腿肉30元/公斤，环比上涨3.4%。受猪肉高价格影响，牛、羊价格始终保持高位运行。上周牛肉43元/公斤，环比持平；羊肉51元/公斤，环比上涨2%。由于养殖成本居高不下，天气转凉后居民消费需求增加，但猪肉价格短期内不会有大幅波动。

　　（四）蛋类、禽类零售均价平稳

　　上周我县鲜鸡蛋零售均价12元/公斤，周环比持平；白条鸡零售价格20元/公斤，周环比持平，连续五周保持不变。一是进入冬季后， 照明、取暖养殖成本及劳动力成本的提高；二是消费需求的增加；预计后期我县禽蛋类价格将小幅上涨。

　　

　　（五）蔬菜类零售均价环比上涨1.74%

　　我县蔬菜类零售均价延续上周小幅上涨。监测的18种蔬菜零售均价为5.25元/公斤，周环比上涨1.74%。其中，上涨的有4种，涨幅在6.7%-20%，生菜3元/公斤，环比涨幅最大；持平的有12种；下跌的有2种。白萝卜1.5元/公斤，环比跌幅最大。进入冬季后，棚室叶类蔬菜及外进蔬菜上市量日渐增多，成本加大，后市蔬菜价格可能还会略有上涨。

　　（六）食糖、食盐和奶类价格涨跌互现

　　食糖、食盐和奶类价格涨跌互现。上周食糖零售均价为10.4元/公斤，环比下跌了2.8%；食盐零售均价为3.25元/公斤，环比持平；牛奶类零售均价为10.6元/升，环比上涨了1.9%。较上周相比，奶类商品整体略有上浮。今年以来，受奶制品行业整治及饲料上涨等原因，奶制品类价格持续上涨幅度较大。预计奶类商品还会持续目前的高位。

　　二、市场趋势预测

　　随着我国经济的持续稳定协调发展和今年夏粮、秋粮的大丰收，商贸流通领域面临的市场形势良好，后两个月的市场将呈现购销两旺，市场稳定的大好形势。具体表现为：商品货源充足，上市新品增加，城乡居民消费品，特别是以粮、油、肉、蛋、菜为代表的副食品货源充足，商品价格将呈现稳中趋降的态势。（禄丰县经济贸易和信息化局白兰芬）