速冻食品新国标:可限量检出金葡萄球菌
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-11-25 10:08 来源: 21世纪网
核心提示:卫生部通知,今年12月21日起,新国标将正式实施,速冻食品中金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出。
对速冻食品中金黄色葡萄球菌超标的争论有了明确答案。昨日,卫生部发出通知,今年12月21日起,新国标将正式实施,这意味着,速冻食品中,金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出。
此前,三全、思念、湾仔码头等国内知名速冻食品品牌产品,纷纷被检出金黄色葡萄球菌超标,而有品牌公开表示,现行国标,金黄色葡萄球菌是不得检出的,但是当时正在征求意见的新国标里,则可限量检出,如果按照新国标,则产品合格。