2011七大知名公司食品安全“栽跟头”

　　

　　新华08网12月6日讯 2011年不少知名公司在食品安全问题上栽了一个“大跟头”，不仅品牌声誉受到影响，股价也是应声而跌。未来这些公司是否会吸取教训，重新获得消费者的信任，我们拭目以待。

　　双汇“瘦肉精”风波

　　今年3月央视“3·15”特别节目《“健美猪”真相》中指出，河南孟州等地养猪场采用违禁动物药品瘦肉精;双汇集团旗下济源公司是收购企业之一，层层检验如同虚设。【详细】

　　双汇集团总部位于河南省漯河市，总资产100多亿元。年产肉类总产量300万吨，是中国最大的肉类加工基地。目前公司拥有20个屠宰及肉制品加工基地，2个生猪养殖基地。

　　受“瘦肉精”事件影响，双汇发展”于2011年3月16日停牌。根据双汇发展4月15日公告称，“瘦肉精”事件预计影响双汇集团3月份营业收入13.6亿元。双汇发展于4月19日复牌。

　　味千拉面“骨汤门”

　　 今年7月香港上市公司味千控股被媒体曝出30多元一碗的拉面汤底其实是用专门的汤粉、汤料调制出来的。

　　随后味千日前在官网上做出回应，承认汤底是由浓缩液还原而成，并非猪骨熬制。消息传出后，在港上市的味千股价一路下跌，7月25日重挫8.29%，截止昨日，股价收盘为16.18元，市值在三天内缩水15.43亿港元，味千女主人个人财富也因此缩水逾7亿港元。【详细】

　　某食品行业研究员在接受《证券日报》记者采访时表示:“到目前为止，最直接的影响是味千股价受挫，而在品牌价值上也将受损，此次事态是否会继续扩大关键看味千拉面如何应对。”

　　据新京报报道，“骨汤门”事件后，12月4日味千拉面行政总裁潘慰首次出面回应公众疑问，说明整改情况，称要提高透明度向公众开放工厂，而对引发事件的骨汤钙含量宣传，称“以后会慎重，数据要经得起推敲”。

　　沃尔玛普通冷鲜肉假冒高价绿色肉

　　重庆市工商局9月通报，今年以来，重庆沃尔玛超市3家分店以低价普通冷鲜肉假冒高价“绿色食品”认证的猪肉1178.99公斤，涉及金额4万余元。随即沃尔玛就重庆沃尔玛商场被查处问题向消费者致歉，并表示将对相关问题予以纠正和处理。【详细】

　　10月沃尔玛宣布重大人事变动，中国总裁兼首席执行官陈耀昌辞职，其职位由亚洲总裁兼首席执行官贝思哲（Scott Price）暂时兼职继任。市场普遍认为陈耀昌的辞职或与沃尔玛贩售“假绿色猪肉”事件有关，不过沃尔玛公司对此未做出正面回答。

　　思念、三全两大公司陷“细菌门”

　　据南京工商局11月发布的检测报告通报，思念和三全的速冻食品中被检出了金黄色葡萄球菌，至此，国内最著名的速冻食品品牌集体陷入“细菌门”。【详细】

　　虽然11月24日卫生部发出通知，《速冻面米制品》新国标将于12月21日起正式施行，在新国标中金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出。降低标准的新国标并未使公众对于速冻食品的质量放下心来。

　　据资料显示，三全食品(002216)因此自2011年11月7日开市起临时停牌，停牌前的上一交易日三全食品跌6.76%。

　　据华泰联合证券研究所分析，思念受此事件影响，股价下跌幅度有限。但到11月8日为止思念股价下跌9%左右，并进入稳定波动期，下跌幅度有限。

　　小肥羊卫生问题大曝光

　　据新快报报道，该报记者卧底小肥羊广州小北店时，在三天试工期中，发现其在操作中有许多不规范行为，食品卫生存在诸多问题，甚至有地上敲骨直接扔汤锅的做法。然而面对媒体的曝光，小肥羊在其公开回应中仅仅表示“高度重视”，但未承认情况属实也未道歉……【详细】

　　巧合的是，小肥羊被曝卫生问题的同一天百胜宣布收购并私有化小肥羊获批，当日小肥羊开盘大涨15.37%，报6.4港元。摇身一变成为“外国羊”小肥羊是否会像其他洋品牌一样在中国市场上遭遇诚信危机，还是会吸取教训，认真做大做好企业，重新赢得消费者的信任？

　　达能集团旗下依云矿泉水5次检出不合格

　　 据11月14日国家质检总局的一份报告，在422种入境不合格化妆品和食品中，北京盛世唯嘉商贸有限公司进口的9.6吨法国依云矿泉水，被检出亚硝酸盐超标。而这并不是依云第一次落马，2006年以来它已经5次被检出不合格。【详细】

　　资料显示，依云矿泉水为达能集团旗下品牌。达能总部设立于法国巴黎，全球拥有近9万员工，是世界著名的食品和饮料集团之一。迄今为止达能已在全球11家证券交易所或市场挂牌。

　　有外媒报道称，法国达能集团正在与日本饮料公司麒麟进行初级阶段的谈判，达能可能将瓶装水业务以50亿至70亿美元的价格出售，其中包括知名品牌依云。并未得到证实此举是否与依云矿泉水在欧洲市场销量下滑，以及在中国频曝质量危机有关。