2011年11月28日—12月4日云南省猪肉基本情况
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-12-07 08:41 来源: 商务部网站
2011年11月28日—12月4日云南省猪肉基本情况
根据云南神农肉业食品有限公司、滇东联合食品公司屠宰场、玉溪凤凰生态食品有限责任公司、红河州弥勒县荣繁食品公司、版纳恒源肉食品公司等42家上报周监测数据显示来看，上周鲜猪肉平均批发价格为23.23元/千克，比前一周下跌2.22%。毛猪平均收购价格为18.11元/千克，比前一周下跌1.87%。上周日均屠宰生猪298头，比前一周增加6.38%。
根据玉溪百信、保山百大、沃尔玛、龙城公司等31家超市、农贸市场监测周数据显示，上周我省鲜猪肉平均综合零售价格为27.18元/千克，比前一周略涨0.75%；其中，前腿肉平均综合零售价格为27.32元/千克，比前一周略涨0.64%；后腿肉平均综合零售价格为28.42元/千克，比前一周略涨0.66%；五花肉平均综合零售价格为26.02元/千克，比前一周略跌0.84%；里脊肉平均综合零售价格为31.40元/千克，比前一周略涨0.57%；排骨平均综合零售价格为29.92元/千克，比前一周上涨2.68%。