酿酒大师来深传播葡萄酒文化

　　晶报讯（记者 习风）边品酒，边说酒，这是大家乐于接受的酒文化的传播途径。近日首彩葡萄酒首席酿酒师罗夫·宾德来深走的正是这条路线。昨日中午，罗夫·宾德在首彩旗下百事活酒庄举行了一场别开生面的媒体见面会，展开了首彩葡萄酒品鉴之旅。

　　据了解，罗夫·宾德先生是澳洲巴罗莎山谷的第二代酿酒师。他早年从阿德莱德大学的罗斯沃斯校区毕业后，1982年追随其父并在他们的旧酿酒地朗迈尔路工作。此后，罗夫·宾德制造出来的近似完美的红酒赢得了国际声誉，连续三次在巴罗莎酒会夺得了“最好的西拉”奖杯；近期荣获法国葡萄酒评估大赛The Citadelles du Vin 2011金奖的首彩顶级西拉红葡萄酒正是出于罗夫之手。优质的葡萄和公认的酿酒风格是酒的特征和标志，罗夫现在不仅为首彩酿造精品西拉红葡萄酒，同时也拥有自己的酒庄和并酿造以自己名字命名的品牌酒。

　　罗夫·宾德称，此次来中国，他是为首彩葡萄酒南宁分公司和首彩旗下的百事活酒庄第23家分店来宾店成立之机，与中国葡萄酒爱好者分享品鉴葡萄酒的乐趣，并传播了澳大利亚本土的葡萄酒文化。他说，“看到首彩葡萄酒在中国的蓬勃发展，让我对自己的酿酒事业更添信心。”