肉价降了 腊肉、香肠仍有点贵
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-12-11 02:40 来源: 汉网-武汉晚报商家:灌香肠时猪肉还在高价位
肉价降了 腊肉、香肠仍有点贵
商家:灌香肠时猪肉还在高价位
本报讯(记者 符樱)散称条肠30.5元/斤,一级香肠49.8斤,袋装老腊肉58元/斤。昨日,在家乐福钟家村店,高婆婆嘀咕,卖得有点贵。
武商量贩买手介绍,眼下腊肉、腊味香肠每斤至少比去年同期贵了10%以上。
市物价局监测数据显示,11月份我市集贸市场猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉每斤均价为13.68元、17.66元、16.5元,比前一月下降五六个百分点。“肉价降了,腊肉、香肠会否降价?”有消费者问。
超市买手介绍,年初开始走高的肉价,直到10月开始回落,但眼下仍比去年同期贵15%-20%,加上眼下所售腌腊制品,不少还是用之前高价猪肉所制,价格居高难下。业内预计,近期气温下降,市民灌香肠、腌腊肉进入高峰,猪肉需求量加大,肉价将止跌反弹,预计香肠、腊肉的售价会维持在较高价位。
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