稻贵米贱中小米业恐洗牌

作者: ■管建涛王猛

　　作为我国粳稻重要生产基地，今年东北三省水稻获得大丰收。日前记者在辽宁、吉林、黑龙江调研时发现，今年水稻开秤价格较高，几乎与上年粮食收储期最高价持平，虽然后期局部地区略有小幅波动，但整体保持高位运行。与之相对应的大米价格较为稳定，未出现大幅上涨情况，致使一些中小米业利润降低，生存困难，面临洗牌风险。

　　今年东北三省水稻种植面积和产量分别达到7408万亩和3427万吨，较去年分别增加11.47％和15.67％，水稻生产获得大丰收，水稻价格却没有因为丰收而下降。

　　黑龙江省庆安县是水稻生产大县，种植面积120万亩。记者在庆安县采访发现，虽然当地水稻开秤价高于去年同期，但并没有表现出去年一路上涨的迹象，价格比较稳定。黑龙江省五常市是全国水稻生产大县，稻米品质较好，当地水稻开秤价虽然比邻近地区高一些，也没出现太大涨幅，水稻价格呈现高开稳走趋势。

　　辽宁省也出现水稻价格高开现象。辽宁省大石桥市今年水稻年产量7亿斤左右，商品量6亿斤。大石桥市粮食局副局长梅庆伟说，全市具有收购资质的粮食收购企业90多家，其中粮食加工企业80多家，年加工能力在110多万吨，当地粮食远远不能满足加工需求。今年当地出米率65％，水稻开秤价每斤1.42元，高于去年同期，稻价呈高位运行态势。

　　记者在辽宁营口金德田园米业有限公司的水稻收储现场看到，尽管已进入稻米收购旺季，但并未出现往年大型运输车排队卖粮的场景，多是一些粮贩子的小型货车。

　　吉林省松原市粮食局副局长高兴国表示，去年水稻价格持续上涨，每斤水稻的开秤价和最高价相差两毛左右，推高了农民对今年粮价上涨的预期。特别是今年种子、化肥、包地等费用逐渐上涨，种地成本提高，不少农民期盼更高的粮价。农民一直有“卖跌不卖涨”的心理，持续稳定的稻价反倒加重了农民惜售心理。

　　黑龙江省庆翔粮油开发有限公司总经理白玉峰说，稻价较高，企业加工成本上涨，但大米价格没有明显涨幅，企业利润越来越薄，收储意愿就会随之降低。公司每年都会和家乐福、沃尔玛等大型超市签订购销合同。去年水稻收储后期收购价较高，大米并没有出现预想的涨幅，企业甚至赔本。

　　黑龙江省建三江农垦宝丰米业有限公司每年水稻加工量在3万多吨。总经理张贺说，今年水稻收购开秤价在每斤1.35元左右。由于运距远、电费高，公司加工成本也越来越高。加上后期水稻价格不明朗，也不敢收太多，只能是边加工边收储，公司基本不留库存。按照目前的大米价格算，如果水稻收购价每斤达到1.4元，就几乎没有利润空间了。

　　吉林省粮食经济学会秘书长刘笑然认为，稻米产业链较短，中小企业加工利润空间有限，如果持续“稻贵米贱”，中小米业生存受到影响，恐重新洗牌。