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新疆吐鲁番葡萄干拒绝硫磺添加剂

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-12-15 10:33 来源: 商务部网站

  为确保人们品尝到真正“甜蜜”的葡萄干,新疆吐鲁番要求生产企业和加工户禁止使用硫磺熏制,并严格添加剂使用标准和范围。今后吐鲁番地区将实施葡萄干生产企业及加工户原材料进货把关制度、索证索票制度和原辅料进厂检验制度。今后,吐鲁番葡萄干生产企业和加工户在生产加工过程中使用添加剂的,必须在标签配料清单中标注具体名称、种类或者代码。同时使用的食品添加剂、加工助剂、营养强化剂、香精香料等必须在县级以上质量技术监督局进行备案。为进一步增强葡萄干的“甜蜜”形象,打造无公害特色品牌,吐鲁番地区还要求用于包装葡萄干的外包装必须符合吐鲁番葡萄干地理标志保护产品包装物管理规定的要求,塑料内膜则须取得QS认证,以维护葡萄的品质信誉和经济效益。对于违反工作技术流程的生产企业和加工户将依法严肃处理。

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