卜蜂莲花推“四合一”生活站 “抢食”中心地段消费者

　　刘帅

　　从泰国正大集团总部过来的卜蜂莲花全国新商业模式部副总裁谭忠正还不懂中文，但这并没有妨碍他对刚刚开业的“卜蜂莲花生活站”今后跑马圈地的“野心”。

　　作为最早进入中国内地的外资正大集团，其下属零售企业卜蜂莲花近日宣告将大举杀入快捷店市场，其在上海淮海东路推出中国区第一家“四合一”模式的“LOTUS LIFE STATION”卜蜂莲花生活站门店。

　　该门店结合了卖场、咖啡店、便利店和生鲜超市业态，首家店由卜蜂莲花与星巴克、东京咖喱和石狩寿司3家店中店组成。店内食品占全部商品的60%，非食品类包括洗护用品及化妆品等。生活站的目标客群为中等收入的消费者及附近上班的白领。

　　根据卜蜂莲花方面的测算，首家快捷店每日营业额若能达到10万元以上，那么第一年就可实现经营性赢利，5年可收回全部投资。

　　谭忠正表示，未来5年拟在华开设1000家该模式新店，主要开店区域集中在上海、北京、广州、深圳这些一线城市的顶级商圈。

　　谭忠正透露，该“四合一”新模式店细分为三种：300平方米的主打便利店概念，300-700平方米的主打快捷店概念，1000-3000平方米的主打标准超市概念。但每种业态都会结合咖啡店、生鲜等板块一并发展。新模式店中会有15%-20%为进口商品，并引入正大集团本身的生鲜供应链。

　　不同于一般的便利店和超市，卜蜂莲花生活站打造了一种新鲜、活力和友好的生活方式。在卜蜂莲花生活站，可以享受到星巴克的咖啡和点心，可以享用平价的国际化口味的简餐，可以选购约一万种商品，包括水果、零食、洗护用品、家居生活用品等。

　　卜蜂莲花目前在国内主要拥有9种业态，包括大卖场、超级市场、快捷店、便利店、电子商务、百货、商业地产、供应链及商品开发。此次推出的卜蜂莲花生活站就是属于其中快捷店的业态。“卜蜂莲花生活站借鉴并融合了正大集团在零售、服务业的成功经验，包括泰国7－11便利店、泰国正大生鲜超市、卜蜂莲花大型超市和True咖啡。

　　谭忠正透露，随着竞争的加剧，目前在一、二线城市开设大卖场的难度越来越高，也逼迫卜蜂莲花将主力发展业态转向快捷店等。 “不仅是卜蜂莲花，沃尔玛和乐购现在也都开始在市中心区域发展小型超市。”