武汉迎春大联展 明年1月7日武展开锣

　　奉上最地道“年味” 吃穿用一应俱全

　　武汉历史最长的年货展——第24届武汉商业吃穿用商品迎春大联展，将于1月7日在武展开锣，一直持续到1月15日。今年，会场设有600多个展位，3000多个品种。据主办方武汉商业总会介绍，一楼主打“吃”，二楼品牌服装清仓特卖。市民可免费进场。

　　参展老字号企业增多

　　今年，除了五芳斋、汪玉霞、扬子江等老面孔外，又新增了四季美、德华酒楼、蔡林记、冠生园、顺香居等老字号。四季美汤包曾经理介绍，今年重新出马大联展，带来的品种除了传统香菇、鲜肉、虾仁馅料的外，还有创新汤包宴，口味改良了，也清淡了。

　　不爱荤菜爱素菜

　　过年，大鱼大肉不那么吃香了，素菜开始热起来。本次大联展上，长春观、宝通寺的素菜品种越来越多。长春观要带来一批素肴珍品，如透味素牛肉、黄陂扣肉等；宝通寺则要端出“绿野仙踪”系列素食，如素火腿、炸猪排、芝麻烤夫、熏鱼、脆皮鸭等。

　　最实惠年饭带回家

　　去年一亮相就成为全场“人气王”的满汉家宴年夜饭这次又来了，带来的年饭成品、半成品更多。蒜蓉蒸扇贝、蚝汁鱼豆腐、东坡肉……你能想到的过年菜基本上都有，一般的价格只要十几元，贵的四五十元。拿回家后，用蒸、炸、煮、微波等方式，20分钟就能开席了。汤逊湖、嘉鱼牌洲湾的鱼丸子，黄陂章师傅的肉制品，也有热门的半成品年夜菜。

　　外地特产占一半

　　这次展会，外省的特产几乎占了一半。新疆带来的特产都以“大”著称。超大果实的金沙核桃、和田大枣、大颗的金莹葡萄干等。金华的火腿、台湾的芭乐饮料、黑豆浆等也会亮相。记者 孙珺