侯马市十二月份生猪屠宰情况分析

　　12月份，生猪进点屠宰量2500头，比去年同期5000头减少一半。比上月屠宰量增加200头。市场需求出现小幅波动，价格趋于平稳。年屠宰量与去年同期相比呈下降趋势。由于生猪存栏凸显不足，生猪出栏持续偏少，导致毛猪涨价，从事生猪收购贩运的经营者不能足量以补充市场，猪肉价格出现上涨。同期相比去年价格平均11.8元，今年平均每公斤14.6元，上涨24%。