快评：赚“油水”还要靠品牌

　　

　　最近，中储粮和英利集团不约而同进入食用油终端市场的新闻在业内引起了关注。对于中储粮而言，进入食用油终端市场有着“拉长产业短腿”，直接有效调控市场的重要意义；对于英利而言，在光伏业寒冷的冬天里紧抓这个市场可以实现企业两条腿走路，毕竟太阳能可以缓用，“柴米油盐”却是不可或缺。

　　不过他们的如意算盘也引来了质疑——能成功吗？

　　从实力上看，这两家企业都是大块头。一个是“中字号央企”，肩负稳定国内粮油市场的重任；一个是光伏行业龙头，员工上万，欧美都有分号。从优势而言，中储粮不仅有着国家粮油储备为后盾，而且有着庞大的仓储和物流体系；而英利则在欧洲有着不错的商业关系，又有光伏成熟的物流通道，介入橄榄油贸易亦是顺理成章。

　　然而，应该指出的是这两家公司迈入的是一个集中度非常高，甚至是带有垄断性质的市场。有资料显示，中国97家大型油脂企业中，跨国粮商参股控股了64家，并已控制了我国五成以上的油脂市场原料、加工及食用油供应。经过多年的经营，外资品牌无论从品牌的认知度、占有率还是影响力方面，都对新进入者构成了巨大的市场壁垒。

　　消费者是否愿为自己陌生的品牌买单？尤其是在“食用油”这样一种关系健康的商品上。这是两家新入行的企业必须面对的问题。对于这两家企业而言，推出产品只是迈出了挑战的第一步。想要成功突破壁垒，并逐渐发展壮大，除需要强大的实力支撑，还需要完整的品牌建设策略，并加以持之以恒地悉心经营，维护好自己的品牌。要在这个竟争激烈的市场上分得一杯“油水”，没有品牌力真的不行。

　　（责任编辑：段丹峰）