黑龙江四大举措保市民吃上“放心肉”
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-01-17 10:28 来源: 商务部网站
近日，商务部、公安部、农业部、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监管局联合召开打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理电视电话会议，明确指出力保群众吃上“放心肉”。
对此，黑龙江推出四大举措力保百姓吃上“放心肉”，一是屠宰工和肉品品质检验员持证上岗，加强对屠宰工人和检验员的培训力度；二是加强对畜禽待宰时间的监管，从而有效地“根治”注水肉制品；三是大力推广禽类无害化处理设备；四是鼓励市民对违规禽类加工企业进行举报。
（大连特办）