年关留人难 有餐厅老板花百万举办抽奖晚会

　　

　　

一个送水工在辛苦工作中。记者顾展旭摄 21世纪，什么最缺？人才！服务员当好了，照样紧俏！（设计独白）王燕摄

　　也有洗车店老板承诺节日收入全归员工

　　岁末已至，外来务工人员归心似箭，衣食住行各领域又遭遇“人工荒”影响。记者走访不少企业发现，为留住员工，老板们或大幅度提高员工待遇，或答应老员工年后只要带新人进厂就奖励1000元；有餐厅老板为了让员工在年关上班，甚至豪掷百万元，举办员工团年抽奖晚会。这些老板们只差说一句：“亲，只要你留下来，要我做什么都可以。”

　　制衣厂老板：

　　老员工介绍新人进厂奖千元

　　这几年劳动密集型的纺织服装业用工荒“年年岁岁花相似”，一说起订单没人做，不少企业老板坦言很受伤。今年，广州不少服装企业提前动作，吸引员工年后回巢。市制衣行业商会秘书长郭振豪告诉记者，此前不少企业用扣克式经济手段强迫员工回巢，比如年终奖、甚至春节前的工资年前给一半，年后给一半，这招让员工很反感，效果也往往适得其反。

　　同时打出感情牌和经济牌才是留人最成功企业的招数！郭振豪说，协会旗下一本土品牌企业，位于番禺的生产车间员工有几百人，普通服装生产员工工资都在4000元以上。为吸引老员工年后回巢，企业宣布凡是回巢的老员工都将获得开门大礼，如果年后老员工介绍一个新人进厂，当场就奖励500元，该员工只要半年后依然留下来工作，将再奖励500元。

　　餐厅老板：

　　员工年关待遇提高近五成

　　餐饮行业每逢过年都会遭遇“用工荒”。盆满钵满酒家的老板区又生叹道：“刚刚发了工资，但是有20个人表示不干了，要走了。”

　　“往年面对春节用工荒，还可以通过招临时工。但是，今年连临时工都难招！”区又生表示，今年春节，除了法定假日给三倍工资，还拿出几十万元购买电视机、手机、电脑等在年会上抽奖。

　　东江海鲜酒家老板黎欢莲介绍说，为了留住员工在春节期间干活，打算在除夕夜开团年晚会，并准备了一辆价值十几万元的小轿车和300多台总共价值为100万元的电视机进行抽奖。

　　“不过，对一线员工而言，他们更看重的是工资，因此，涨人工才是根本。” 黎欢莲说。

　　据了解，东江海鲜酒家一线员工的入职底薪已经从去年春节后的每月1600~1800元，提高到现在的每月2500元左右，提高了近50%。

　　广州师奶：

　　保姆月薪

　　上了四千

　　王太太月初刚生了宝宝，花了6000元请月嫂，时间为26天。王太太告诉记者：“朋友年中请的同一个人是4500元/26天，我们由于是年底，价格也就贵了，可就算这样，月嫂还是要回家过年，家里人手紧张，经商量，最后月嫂答应双倍工资春节留下来，从除夕到初七，我们每天要给460元，8天的总价为近3700元。”王太太叹道：“现在月嫂大晒，没办法了，只能听从。”

　　苏小姐也告诉记者，这段时间想找个护工照顾老人，由于横跨春节，中介公司开出的价格比平时贵了一倍，从每个月的2200元上涨至4400元。“我算了一下，如果按照2200元计算，每天的价格是70多元，按照法定假期三工计算，我本来只需要多付450元左右而已。但是中介公司的解释是，春运期间请护工，就要这个价。”苏小姐开玩笑说：“保姆还有春运价的。”

　　洗车店：

　　节日收入归员工 老板贴水电

　　珠江帝景快邦理汽车美容店春节期间不休市。该店负责人昨日告诉记者：“公司明天开始放假，一直到大年初六。不过有两名员工会继续留下来。”留住员工的妙招就是休假期间的洗车收入全归员工所有，老板还要倒贴水电费。“这两名员工是外地的，春节期间也愿意留下来，所以我们倒贴钱也值得。其实，我们公司有5家分店，部分分店春节也开不了，就是因为没有人愿意留下来。”

　　记者发现，休假期间收入归员工所有，是洗车业普遍的做法。据了解，从这两天开始，很多洗车店就已停止顾客预付卡的使用，需要付现金。珠江帝景快邦理表示：“平时洗车是30元一次，过两天可能会涨到50元。”这些收入到时全部归留守员工所有。文/ 记者刘幸、林晓丽 实习生宋爽劲