饮品促销比拼力度 高端白酒踩点涨价
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-01-20 00:01 来源: 中华工商时报■见习记者 李洁琼
近日,美国可口可乐公司宣布从巴西进口的橙汁中发现多菌灵。随后,百事公司当地时间14日宣布,该公司旗下的“纯果乐”橙汁经检测显示含有痕量(指极小的量)杀菌剂多菌灵。原本备受青睐的橙汁却屡现“杀菌剂”,消费者又会作何反应呢?这是否会影响消费者节前购买热情呢?
日前,记者走访多家超市卖场看到,橙汁仍被作为“年货”摆到当眼位置进行促销,“两乐”均派出促销员推广。“卖的不错,最近厂家促销力度很大,又赶上老百姓过节置办年货,比起其他果汁饮料便宜,很多顾客都愿意买。”一位超市的销售人员表示。
饮料市场争夺已经启幕
看来小小杀菌剂“杀”不掉人们购买橙汁的热情。由于春节老百姓向来有置办年货、走亲访友的传统,再加上商家各式各样的促销活动,使得酒水饮料的销售十分红火。比起“橙汁里到底有什么”,人们似乎更在意“酒水饮料的价格”。
之前酝酿了一番的饮料涨价风在零售市场体现得并不明显,反而面对春节销售出现的小高潮,各大商家开始比拼促销力度。另外,记者了解到,今年的饮料市场争夺战比往年来得更早,几家厂商已经把饮料新品推广期从春季提早至春节前。想借这个小高潮,“闹”出点儿动静来。
冬季本来是饮料的销售淡季,但是在元旦、春节等节日前后,销售会有明显增量,这个时候加价对市场还是会有明显影响。“沃尔玛超市负责人张女士说,营养快线大瓶装建议零售价被厂家从9.7元提到11.1元,但实际上,超市的销售价仍然在9.5元到9.7元之间。而且春节期间,营养快线牛奶果昔菠萝/原味/冰激凌三种口味(1.5L)的仅售8.8元。
记者还注意到,刚刚跨进2012年的门槛,饮料市场的争夺就已经启幕。在超市里推出优惠自是不必说,不少厂家更是将推新品的日子从原来的春季,提到寒冷的冬天。
超市的一位员工告诉记者:“对于商家来说,商品早一天和消费者见面肯定比晚一天好。无论是销售量,还是口碑,都比其他产品有优势。特别是在春节期间,如果消费者看中了哪个厂家的新品,说不定未来一年都会选它。”
白酒高端猛涨低端亲民
超市工作人员告诉记者,多数高端白酒价格踩着“涨”声的点越来越高,而中端白酒为了能在春节消费旺季分得一杯羹,推出了各种打折促销手段。
上至茅台、五粮液,中至泸州老窖、洋河等价格普涨20%左右。据记者调查,在北京的各大超市,被喻为业内风向标的53度飞天茅台酒目前价格在2300元/瓶左右,而2011年12月初的时候价格才1980元,涨幅将近20%。即便价格猛涨,在记者走访的4家超市中,有3家53度茅台都处于断货状态。
一位从事多年白酒生意的业内人士预计,高档白酒供不应求的局面短期内是难以改变的,因为春节将近了,白酒行业每年在这个时候都会进入涨价通道,而高档白酒市场也将迎来新一波涨价潮。但是由于醉驾入刑、国家发改委限价令等因素,对于白酒行业的成长会有一定影响,对价格销量也会有影响,所以该人士预计,未来白酒的价格高速增长的态势将会受到限制。
然而,比起高档酒的身价,中低档白酒就显得很亲民。
“拿瓶郎酒吧,以前卖128元,现在做活动只要78元,还买一送一,非常划算。”在一家超市内白酒区,促销员小王指着50度鸿福郎酒正卖力地向驻足挑选的顾客们推荐。
记者还发现,超过半数的白酒都标上了“便宜到家”的促销标签,促销酒类价格基本集中在1000元以内。超市内,很多中低档品牌的白酒都挂上“买一送一”、“买二送一”等促销牌。
有专家表示,目前市场上打促销战的还是以二三线白酒品牌为主,它们的客户多为普通大众,流动性强且对品牌忠诚度不够高,降价销售是为了薄利多销,通过扩大“底围”来增加销售收入。