节后菜价仍高市民直呼吃不起 买菜"论斤"变"论个"

　　

　　

　　2012农历春节已过，大部分城市菜价稳步回落，但仍处在高位 段丹峰/摄

　　中国经济网北京2月2日讯 （记者 段丹峰）2012农历春节已过，大部分城市菜价稳步回落，但仍处在高位，部分城市菜价更呈现不降反升状态。对于高昂的菜价，市民直呼吃不起，期待尽快降下来。

　　节后菜价仍高位运行 小白菜卖到4元每斤

　　记者从北京新发地农产品批发市场了解到，按阴历来算，今年农历24前后菜价比较高，最高加权平均价2.49，而去年是农历28菜价最高，最高加权平均价2.55，今年与去年相比，涨价时间提前了，但实际上比去年降了6分钱/公斤。但是按阳历来比，今年1月7号时候价格便高过去年同期。

　　从零售市场看，腊月二十七开始至正月头几天，茄子、辣椒、豆角、芹菜等少数蔬菜都有上涨，上涨价格均在1至2元之间，黄瓜更是一天涨了2元一斤。目前在北京市白石桥家乐福店里，西红柿4.38元一斤，豆角4.10元一斤，普通黄瓜标价8.56元一斤。最便宜的就是一些不新鲜的大白菜0.36元一斤，菠菜0.99元一斤，莴笋0.99元一斤；而最贵的是彩椒28.78元一斤、尖椒8.78元一斤、青圆椒8.98元一斤，黄瓜8.56元一斤。

　　其中有机蔬菜和反季节蔬菜价格更高。沃尔玛超市里，摊位上前面标了“密云”两字的菜品都比普通的菜价高出一倍多，而前面标着“有机”两字的则高达4-5倍。黄瓜标价3.9元一斤，但此价位的黄瓜大都个头小且不新鲜，而旁边摊位看起来新鲜点的密云黄瓜则标价9.4元一斤，有机黄瓜则要23元一斤。

　　一些反季节蔬菜涨幅则更大，比如小油菜2.7元每斤，小白菜昨天卖到4元每斤，苦瓜则要高达9元每斤。

　　菜市场里菜价也不便宜。新鲜黄瓜要6.5元一斤，长茄子8元一斤，西红柿4.5元一斤，蒿子秆4.5元一斤，与超市基本相当。

　　新发地批发市场监测信息显示，近两日部分菜价稳中有降，供应量充足。1月31日新发地市场蔬菜加权平均价为1.51元/斤，与1月22日的1.66元/斤相比降幅为9.04%，与1月30日的1.6元/斤相比，降幅为5.63%，与去年同期的1.76元/斤相比，降幅为14.20%。

　　部分城市不降反升 甘肃西红柿一天涨了1元

　　从全国范围看，当前市民开始恢复正常生活与工作状态，大吃大喝式消费在逐渐减少，而且菜场也陆续恢复运营了，所有一些城市出现了菜价稳步回落的现象。但部分城市菜价由于天气和地域原因，除了土豆、白菜等个别普通蔬菜价格出现下调外，还出现不降反升的状态。

　　武汉市民发现，跟初四、初五相比，大多数蔬菜还是降了价的。如青椒从10元一斤降至7元，黄瓜从12元一斤降至8元，豌豆角从13元一斤降至8元，没摘过的藜蒿从15元一斤降至10元，降幅高达30%左右。

　　据甘肃媒体报道，当地出现了不降反升现象，兰州一家菜场1月31日（初九）当天西红柿每公斤售价普遍在10元左右，这比前一天9.0元的价格还上涨了1元。尽管个别摊位也有每公斤7.0元的西红柿，但大都是个头较小、受冻的西红柿。

　　在湖北汉口，黄瓜、茄子、西红柿、豇豆等南方菜由于长途运输成本较高，价格较高，如豇豆每斤售价达5元。宁夏银川也出现了这种情况，比如羊角椒年前是8.5元一斤，过完年10块零几也卖过，2月1日则卖到11块钱。山东滨州则因降大雪蔬菜价格一路高升。辣椒10元一斤，黄瓜5元一斤，西葫芦3.5元一斤，比之前又上涨了。

　　 市民直呼吃不起 以前“论斤”现在“论个”

　　“今年菜价真是特别高，都要赶上肉价了，我们都有点吃不消了”，这基本是记者在北京市场随机采访几位买菜人的共同说法。魏公村欣欣菜市场买菜的一位大妈表示，“以前都是按斤买菜，现在都要按个买了，都快吃不起了”。

　　北京市西城区沃尔玛超市、白石桥家乐福超市、还有魏公村的超市发里，蔬菜总体供应充足，菜品齐全，买菜人亦不少。在西城沃尔玛超市里，下午3点左右摊位上的2.7元一斤的西芹、2.8元一斤的西葫芦等一些相对便宜的菜品都基本卖空了，4毛钱一斤的大白菜只剩下一些烂菜叶，其他菜种都供应充足。

　　记者采访期间，家乐福超市蔬菜摊上正好来了一批新鲜西葫芦，一下子围了好多“抢客”，营业员刚把好几箱新鲜西葫芦倒上摊位，一会功夫就被挑的只剩几个。

　　一位华姓大妈告诉记者：“家里过年时候大鱼大肉太油腻了，趁孩子还在家，想做点清淡的菜，等了好几天了，可是价格一直不见降，但孩子也就这几天在家，现在就是贵也还是得买。”

　　不少市民也会发现现，在菜市场里讨价还价都不是那么容易了。一位白大妈主动上来告诉记者，“现在菜价高了，讲价都不行了，说要6块2就是6块2，平时一两毛都直接忽略了的”。

　　但魏公村欣欣菜市场一位摊主阿姨告诉记者，并没有因为菜价高就赚钱，反而赚得少了。“现在菜价是挺高，本来进价就高，但是高价的这些蔬菜卖出去的也少了，买菜还要砍砍价，掐头去尾的，我们并没有因为菜价高了而赚的多了。”

　　大多数蔬菜摊主表示，除了受近期天气影响外，还有一些经菜点还没开张致使市场供应相对减少，从而导致菜价居高不下，部分菜价甚至逆势走高，这样的情况估计要到正月十五过后。一位老大爷说，“希望蔬菜价格赶紧降下来，我们的工资没变，这些东西一直在涨，都没见降下来过。”

　　（责任编辑：李雨思）