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旅游胜地:组合拳的较量

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-02-15 21:00 来源: 中国产经新闻报

  本报记者 李会报道

  在过去的观念中,一个地方成为旅游胜地,必须有得天独厚的旅游资源,所谓“靠天吃饭”。但事实证明,这种观念也许并不正确。

  拉斯维加斯是建立在沙漠中心地带的世界著名旅游城市,无任何资源,连生活用水都无法解决,需要从邻近州开挖地下人工河,然后用管道将水引进拉斯维加斯。就是这座在沙漠中建成的、毫无资源可言的城市,如今已成为全美国乃至全世界最发达的旅游城市之一。

  衣、住、行、游、购、娱,这是旅游的六要素。旅游绝不仅仅是游山玩水,只有拥有更多的要素“长板”,才可能成为真正的旅游胜地。

  购物有多重要?

  世界奢侈品协会2月1日发布的一份报告显示,春节期间,中国人在境外消费累计达72亿美元,比预计数额增长了15%,创历史最高点。该报告显示,中国人已经成为节假日境外最具奢侈品购买力的消费群体。

  这份报告称,72亿美元的消费分布为欧洲46%,北美19%,港澳台35%,消费目标为名表、皮具、时装、化妆品香水;根据世界奢侈品协会对欧洲主要奢侈品商业的数据收录,春节期间,中国消费者分别占据了欧洲奢侈品市场销售总额的62%,多于1/2;占据了北美奢侈品市场销售总额的28%,约1/3;占据了港澳台奢侈品市场销售总额的69%,多于2/3。

  白领晶晶正是这72亿美元消费的贡献者之一。

  刚刚从香港回来的晶晶,这趟香港之行可收获不少。手表、金饰、衣服整整一大箱,花了将近10万元。她告诉《中国产经新闻》记者,吸引她去香港最重要的原因就是购物,“比如我买的一块浪琴手表,在国内标价2.4万元多,在香港买完折合人民币还不到1.8万元,这可差了不少。就这点差价,都够我的旅游费了,迪士尼啊海洋公园啊,这些项目相当于免费玩。”

  一趟香港行花费10万,像这样的小白领多得很。在著名的旅游论坛“十六番”上面,随处可见这样的港澳旅游购物帖,虽然这些人并不是极其有钱的人群,但一趟港澳游,花费10万20万并不是新鲜事。“大家的心理是,买得越多,似乎赚的越多。”晶晶道出了其中的奥秘。

  表面看这仅仅是一个购物税额的问题,但实际上,这也是旅游的重要课题。

  2010年6月,《海南国际旅游岛建设发展规划纲要》获国家发改委批复,这标志着海南国际旅游岛建设的“基本蓝图”和“行动纲领”获得正式通过。就在规划纲要批复的同时,海南省在抓紧落实的另一重大行动就是,抓紧与国家有关部门沟通,争取把境内外游客购物免税、退税政策尽快明确下来,拿出可操作性的具体办法,引进大型免税集团或大型商业公司建设、经营免税店。

  终于,在2011年1月1日,三亚免税店正式开门纳客。

  事实证明,免税店的开张对于当地旅游产生了强劲的拉动作用。

  据统计,今年1月22—28日,海南全省累计接待国内外游客135.24万人次,同比增长20.30%。实现旅游收入42.63亿元人民币,同比增长61.32 %。海南省旅游委副主任吴坤雄透露,离岛免税对海南旅游的拉动作用明显。春节期间,三亚免税店进店游客近13万人,成交5万多笔,销售金额6200多万元;海口免税店进店游客超过11万人,成交1.4万多笔,销售金额1200多万元。

  “高税额将驱赶资本,不仅无法形成吸引国外旅客前来旅游消费的竞争优势,而且将会导致国内消费大量流失。”中投顾问高级研究员薛胜文向《中国产经新闻》记者指出,旅游不仅仅是观光,购物也是重要的组成部分,更是一个旅游目的地增加用户吸引力的重要层面。

  说旅游与购物不可分割,也许没人反对。几乎在国内每一个旅游景点,都有特色工艺品和土特产专卖,但又几乎每一个都不成气候。

  晶晶也向记者谈起了自己在各个旅游景点的经历,“感觉都不规范,质量都不怎么好,有点儿‘一锤子买卖’的感觉。渐渐的,再出去旅游就不爱购物了。”

  成功的多面手

  “从根本上说,中国的旅游业还处于比较初级的发展阶段。”北京交通大学经济管理学院旅游管理系教授、北京交通大学旅游发展与规划研究中心主任、北京大衍致用旅游规划设计院院长王衍用向《中国产经新闻》记者指出,这是目前许多问题存在的根本原因。

  按照王衍用的理论,旅游活动有所谓的食、住、行、游、购、娱六要素。这几个方面都是构成旅游体验的重要组成部分。

  无疑,一个旅游目的地在这几个方面的突出点越多,越能吸引游客。

  以著名的赌城拉斯维加斯为例,“娱”自然是最大的长项,但其实,它在其他方面下的工夫也不小,仅以“住”为例说明。

  全世界的大型酒店,拉斯维加斯就占近80%,最大的一个酒店有近8000个房间,可同时接待1万多名游客。拉斯维加斯的酒店不仅规模大,且管理者们根据本酒店的区域特点、地理位置,相互邻近的酒店自发地组织起来统一进行促销。如拉斯维加斯规模较大的金字塔酒店有5000多个房间,它附近的几家酒店自发组合起来,投入资金组成一个阵营强大的旅游酒店联合体,优势互补,统一推向市场。具体做法是将几家酒店的外围和内部用轻轨火车、传动扶梯、走廊通道等连接起来,将购物广场、专卖商店、茶室、酒吧、食品店、儿童乐园、娱乐厅、赌城、小型动物园等融为一体,研究并抓住游客心态,把酒店装扮成一个迷宫,使游客一旦进入后就乐而忘返,在酒店内边游、边购、边乐。走完全程,必定经过这几家酒店,而且没有半天时间是出不去的,这就延长了游客在酒店内的消费时间,可以住宿、用餐、购物、休闲、娱乐。

  中国景区的探索

  王衍用指出,中国旅游业要良性发展,旅游要素观念要变革,从单一功能到包括食、住、行、游、购、娱在内的复合体验。

  在拉斯维加斯这样的全能型选手面前,中国旅游业的确显得有些稚嫩,很难有景区在6方面都有出色表现。不过,也有不少旅游地已经在探索多方面的发展。

  桂林山水甲天下。多少年来,桂林人都是仅靠这一方山水来谋求利益,一直到《印象·刘三姐》的出现。

  大型桂林山水实景演出《印象·刘三姐》由桂林广维文华旅游文化产业有限公司投资建设、著名导演张艺谋、王潮歌、樊跃出任总导演,历时五年半制作完成。它是全国第一部全新概念的“山水实景演出”。

  《印象·刘三姐》是全球最大的山水实景剧场、历经5年零5个月、1 .654平方公里水域、12座著名山峰、67位中外著名艺术家参与创作、109次修改演出方案、600多名演职人员参加演出。

  这部作品于2004年3月20日正式公演。世界旅游组织官员看过演出后如是评价:“这是全世界看不到的演出,从地球上任何地方买张飞机票飞来看再飞回去都值得”。演出成为世界旅游组织目的地会议、最佳休闲渡假推荐项目。

  如今,《印象·刘三姐》已经成为与桂林山水一样颇具吸引力的旅游名片。

  例如,2011年国庆期间,桂林市共接待国内外游客92.11万人次,其中《印象·刘三姐》就接待5.3万人次,同比增长4.74%。

  此后,张艺谋和他的团队以《印象·刘三姐》为蓝本,又打造了《印象·丽江》、《印象西湖》、《印象海南岛》以及《印象大红袍》等系列演出。《印象·刘三姐》成功开创了一种新的旅游模式。

  此外,一些影视城的运作也是成功的。例如,王衍用曾指出,西部影视城的运作就是成功的。

  西部影视城距银川市仅20公里,宁夏人称之为镇北堡影视城。与大江南北五花八门的“电影城”相比,可谓荒凉之至,寒碜之至,只能算是一片荒漠。然而正是因为这种荒凉,西部影视城才让人感到新鲜和神秘。从20世纪80年代初迄今,在这里已拍摄了电影20多部。也正因为它的神奇和众多影视的传播,镇北堡成了游客到宁夏必看的景点。

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