经营一窝蜂关停走马灯 美华裔小商家遭遇经营之困

　　

　　中新网3月1日电据美国《侨报》报道，冬去春来，许多在纽约法拉盛经营的小商业，却没能挺过经济严冬。继缅街第一家温商超市瓯江市场关门停业后，营业近20年的美宝时装，也挂出了结业清仓的大牌子，准备转型做其他行业。面对看似繁荣的法拉盛，不得不去思考，到底是什么原因，让这些小商家开了又关？

　　菜农意识一窝蜂选择同业

　　继上世纪90年代价格实惠的华商超市占领市场、并将原有的老外超市逐渐“挤”走之后，华人经营的超市也是开了关、关了开。以缅街为例，从37大道至Sanford大道，这短短不到10条街的范围内，就有五六家大型的华人综合超市，水果摊、便利店更是数不胜数。

　　位于法拉盛黄金地段的瓯江市场，曾经以其低廉的价格、新鲜蔬果而一枝独秀，近几年却也难抵激烈的市场竞争，现有的经营状况无法应对每月高达几万美金的房租，而于本月22日悄然拉下了铁门。无独有偶，行走在法拉盛街头，不难发现，随着该地区新移民的增多，一家家珍珠奶茶店、手机店、超市栉比鳞次。你家鸡蛋打折，我家就要牛奶便宜；你家推出“50元包无限通话上网和短信”，我家就得“39元全包，不含税”。和广告招牌变化同样快的，是一批又一批无法维持经营而被迫易主的店家。

　　恶性竞争弃质量求低价

　　皇后区甚至周边地区的民众都知道，无论是食品还是日用品，“法拉盛的东西真是便宜！”。就拿同样一款手机保护壳来说，在皇后购物中心(Queens Center Mall)内可能售价20元，而到了法拉盛的手机店中，就只卖10元甚至区区几块钱。究其主要原因，就是同种商品的销售者过多，导致商家纷纷让利竞价。

　　由于成本低、利润高等原因，2011年夏季法拉盛地区一夜之间冒出了几十家珍珠奶茶店。而他们之间的激烈竞争，就让“旁观者”从中受益。几乎每家店都打出“买一送一”的招牌，还有买一份饮品就送小吃、或者买两份就可以免费抽奖等各种促销策略。可当竞价到了一定程度，危及到成本时，一些商家就不得不改用更便宜的替代产品。在法拉盛的某家超市之中，一位读者赫然发现，2009年就已到期的火锅底料，仍然被摆在货架上。仔细翻看，这种用过期产品以次充好的现象还不在少数，令人不得不感慨“便宜果然没好货”。

　　经济差大集团挤退小商家

　　法拉盛的美宝时装虽然就在梅西百货对面，但由于店里的产品非常有特色，款式和尺码都很适合东方人，所以近些年来也有固定的客户群。一位听说该店要关门的太太，边购物边感叹说，“我刚来美国的时候，根本不喜欢老美店里卖的衣服，所以总是来这里。直到现在还是有空就来，有感情了！”

　　时装店东主李太太介绍说，“冬天走在法拉盛街头的人，许多都穿着我们卖的羽绒服！”。可即便是这样，由于经济不景，人们的服装消费能力也有所下降，“毕竟不是需要天天买的东西！”，加上现在梅西百货等大型连锁店接连打折，小商家们根本没法与其竞争，所以才决定不做服装生意了。“别看法拉盛街头人们走来走去这么热闹，消费能力却不大！”，一位在街头摆摊的戚先生说，来来往往法拉盛的人，多数都是经济上处于中低层的民众。戚先生说话间，有几位路过的民众，来询问摊位上两三块钱的货品，最后却无意购买。

　　点子好创新多才是王道

　　“不过也舍不得这个好位置！”美宝时装李太太透露，虽然房租从十几年前的几千块，涨到了现在的两三万块，但能够租下位于罗斯福大道的店铺，还是非常难得的。“我们可能会转型做99c日用品店，虽然也有不少这样的店面，但我们想从货品种类上动脑筋，做不一样的商品，希望能有所收获。”

　　“我觉得就是两点，创新和扩大规模”，法拉盛“老妈麻辣烫”业主刘先生说，他家是法拉盛41路第一家羊肉串经营者，当街头冒出第二家、第三家时，他们立刻就改变经营项目，开起了第一家麻辣烫店。从第一家分店到第二家，从羊肉串到麻辣烫、再到麻辣香锅，“老妈”做出了小吃的许多“第一个”。“不过自从我们家的麻辣烫卖得特别火以后，好多小吃店也跟风经营”，刘先生说，“我们不用竞价的方式来经营，而花更多的心思去想新招，不然的话，永远竞争不过大的商家”，他举例说，火锅的利润一直不错，可是后来有一家大饭店把价格调低了不少，他们于是就转而主打有特色的麻辣烫，而不是一味拼价格。

　　成立商业组织“通气”共荣

　　法拉盛华商会总干事杜彼德，对于法拉盛目前小商家的经营模式，有着更宏观的看法。“其实可以通过成立民间商业联盟之类的组织，来维持做生意的秩序”，他介绍说，许多美国本地的购物中心或繁华街道，房东都会在租户签合约之前，先了解他们准备做什么样的生意，以保证本区域商业经营的多样化和稳定性。

　　“比如这条街已经有了两家面包店，房东就不建议再开第三家。我们法拉盛也需要一个这样的组织，让商家们可以相互‘通气’”，杜彼德说，“虽然不是强制性的，但当有新的商家进来的时候，起码对于本地经济先有了解，就知道该经营什么了。”(黄峰滔)

　　（责任编辑：刘潇潇）