瑶里:瓷之源 茶之乡 林之海
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-03-02 04:26 来源: 经济日报瑶里,原名“窑里”,本是制瓷烧窑之故里。
对许多人来说,瑶里却更多意味着“遥远的故里”,这里有着墨檐青砖下的古朴,有着青山碧水间人与自然的和谐共存,有着宁静的小镇生活,足以寄托现代人的乡居理想。
瑶里古镇,始建于西汉末年,位于江西省景德镇市浮梁县。越来越多的人开始寻访这个神秘而美丽的所在。
逐水而居
在瑶里,才能真正理解什么叫做逐水而居。青山环抱间,流水清澈,两岸层层叠叠的墨檐青砖里藏着的是这里古朴的生活。
清晨,山间云雾缭绕时,古镇开始醒来,这醒来有着不同的声音:大水车转起来了,水声哗哗地响;老人们吱呀一声推开老旧的木门,缓步走在狭窄的青石路上;妇女们三三两两抱着木桶下河,在水边的青石板上敲打洗起衣服来;鸭子、鹅在路上叫唤着,愉快地跳进水中;鱼儿悠闲地在河里摆了个尾。
当然,今天的瑶里古镇还有新的声音,摄影爱好者举着相机走遍古镇的每个角落,不放过老房子的每一个砖雕石刻,不放过街巷里坐着聊天的老人脸上的笑容,不放过香樟树在水中的倒影。日头高上来,游客们在镇子里逛着,笑闹的声音划破这里的平静。
新变化还有很多,镇上保存完好的古老徽派建筑“大夫第”、“进士第”被当成文物保护起来,被外来的游人转着圈地看;镇上建起了个博物馆,展示起瑶里的历史和当地制瓷的文化。值得一提的是,1938年陈毅在此组织了著名的“新四军瑶里改编”,陈毅将军居住过的老房子“敬义堂”、1988年建成的“新四军瑶里改编”纪念碑,如今也成了游人钟爱的景点。
当然,对古镇上生活的人们来说,旅游带来的最大变化还是有了许多“生意”可以做。镇上新开起越来越多的土特产店,卖着当地土生土长的香菇、干笋、茶叶。镇上有的人家把自己的老房子开成了饭店、客栈,留着游客吃上一顿、住上一宿。瑶里人也因旅游富裕起来。瑶里风景名胜区管理局局长吴建旺说:“2011年,瑶里旅游综合收入超过1.3亿元,城镇居民和农村居民人均收入都超过9000元。”
这一切,却出人意料地和谐。那些外来的热闹喧嚣,仿佛毫不影响这里的人们怡然自得的生活,真正可谓是“游人穿堂入室,我自波澜不惊”。
同样不变的还有瑶里自然生态之美。这里是“茶之乡”、“林之海”,目之所及皆是郁郁丛林,飞瀑流泉。汪湖村坐落在海拔1300米的山岭之上,这里保存着大片的原始森林,村口巨大的香樟树10人难以环抱。村里的老人说,汪湖之所以能保存古树,是由于对山林的敬畏,汪湖人相约世代不可砍伐村口树木。
瑶里,镇守着乡居生活的幸福,镇守着人与自然的和谐、平和、温婉。
与瓷相生
瑶里是“瓷之源”。远在唐代中叶,瑶里就有生产陶瓷的手工作坊,制瓷业兴盛。据史料记载,当时共有水碓百余座,制瓷作坊千个,窑工近万。
如今,瑶里保存着宋、元、明时期不同时期的古水碓、古作坊、古龙窑遗址。从古镇出发,沿着流水潺潺,转过数座青山,便可寻访到绕南宋代龙窑遗址。龙窑因依山而建,状若行龙而得名,盛于宋代。在绕南龙窑遗址,随处可见散落一地的宋代青瓷片,可依稀遥想这里曾经的制瓷盛况。
著名的高岭就在瑶里。高岭,是世界制瓷黏土的通用名称,也是瑶里镇高岭山上的一个村庄。通过狭小而周边植被茂密的水口亭,就可豁然开朗,看到较开阔和平坦的高岭山间盆地,盆地中的村落便是高岭古村,高岭村历史可追溯到五代时期,村内至今有不少清代建筑,其中包括胡氏祠堂等雕刻精美的大型古建筑。
因矿产资源逐渐枯竭,高岭土产量不济,到清光绪年间高岭土矿的大规模开采活动已基本停止,小规模的开采活动则延续到上世纪60年代。
“高岭采土,东埠运土。”高岭土沿运土古道运送到高岭山下的东埠村,然后从水路运往景德镇,运土船顺水航行三天方可到达镇区。依靠繁忙的东埠高岭土码头和徽饶古道,东埠成为旧时高岭土水——陆中转站,繁华的商业中心。
今天的东埠村,青石板古道上运送瓷土的独轮车常年磨成的凹痕清晰可见。东埠商业街全长0.5公里,位于东埠村的徽饶古商道旁,紧靠东埠码头,有几十家古店铺分布,过去多由徽商经营,店铺的店号至今仍依稀可见。
许伍科从12岁开始在东埠撑船,如今已经93岁。老船工回忆起他的青春年代:“我们那时一个人管一条船,吃住都在船上。一条船能装5000斤,水浅的地方站在水里拖船,水深的地方爬到船上去”。
高岭村、东埠村,过去因高岭土而生,如今以旅游延续,成为“高岭土国家矿山公园”的一部分。许老仍住在东埠继续他依水而居的生活,生活却已大不同,他的儿孙在村里开起土特产专卖店,生意不错。