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喝一杯现磨豆浆,有机蔬菜现摘现炒

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-03-21 06:25 来源: 钱江晚报

  上周,喜欢云游四海的邓庄主终于在杭州露面了,他刚从云南回来,背包沉甸甸的——里面装着10斤水稻种子,还有好友送的有机葵花籽油、有机酱油等。

  邓勇军的农庄位于湖州埭溪镇黄泥蹾——离杭州50多公里。一进村子,碰到村民,都会和邓勇军热情地相互问候,还有一位大嫂送了我们三只鸭蛋。看得出来,邓勇军在村子里很有人缘。

  稍作休息,邓勇军让我们喝了一杯现磨豆浆——黑豆是他自己种的,味道很淳。在村里他每天的早餐都能喝上现磨有机豆浆。随后他领着我们四人到他的菜地,面积约有两亩,离住处仅百余米,一边摘菜一边介绍他的菜。记者看到,种蒜苗、香菜和胡萝卜的菜地上也长着各色的野草,在和蔬菜抢地盘。“所以我称之为百草园”,邓勇军笑道。由于有机种植不用除草剂,也没施过化肥,卖相上要比菜场里卖的逊色好多。

  没摘多久,蔬菜就装满了菜篮子,这是午餐的主要内容——韭菜炒鸭蛋、炒菜心、蒜苗炒腊肉和萝卜炖肉。卖相并怎么好的这些蔬菜口感却不错,再配上村民自酿的米酒,这顿午餐超爽。他种的菜村民们也喜欢吃,去年下半年在村里还卖过100多斤蔬菜,剩下自家和亲戚吃。

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