武汉人不嗜大葱“向钱葱”难横行

　　楚天都市报讯 （记者曹磊）日前，全国多个城市的大葱价格成倍高涨，“向钱葱”呼之欲出。不过，记者昨日走访江城各大农贸市场发现，尽管武汉市场的大葱价格同样高涨，但一些精明的消费者也已为“向钱葱”找好“替身”。

　　在汉口台北一路、西马路附近的农贸市场内，几百家摊位中只有十多家卖葱、蒜等调料品的商家。一位经销商告诉记者，大葱已涨到每斤6元。“品质差一点的5元每斤，买的人也不多。”在武昌水果湖附近的农贸市场内，大葱价格均在每斤5元左右，商户普遍反映从月开始每周基本以每斤0.4元至0.5元的涨幅上涨。

　　价格高涨，消费者却并不“买账”。采访中，一位开餐馆的李老板告诉记者，以前用大葱做调料的菜，现在都换成蒜苗做打底调料，节约成本：“本身吃大葱的人就不多，就用蒜苗代替一下，口感影响不太大。”

　　记者从白沙洲蔬菜市场了解到，去年6月大葱的批发价在每斤1.2元左右，而现在最高价已达3元左右，涨了一倍多。不过，由于本地消费者对大葱的喜爱不像北方那样强烈，需求量也不大，涨势难得太离谱。