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猪肉“刚走”大葱“又来” 农产品如何走出暴涨暴跌怪圈

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-03-23 13:45 来源: 商务部网站

  今年1月以来,大葱批发价格最高涨至3月19日的4.99元/公斤,同比涨幅在1倍以上。而去年大葱价格较低导致种植面积减少、产量降低是引发此轮价格上涨的主要原因,低温雨雪天气影响种植和运输也导致上市量减少和价格上涨。据了解,每年春节前后大葱价格都会出现一波上涨行情,此轮大葱批发价的上涨幅度尚在正常范围。而长期存在的流通环节过多、“最后一公里”现象等,助推了零售环节葱价上涨。

  目前我国传统的农产品流通模式经过多级批发、多级零售,每一个环节均至少加价5%至10%,这些成本最终都会转嫁到零售价格中,大葱批发价在正常范围内,零售价却涨到每公斤近10元。而且农产品流通“最后一公里”现象有愈演愈烈之势,个别地方农产品从批发市场到城市超市、菜市场等零售终端,整个过程价格可上涨近一倍。批发市场摊位租金和普通生活用房价格上涨,雇工费用和油价等成本不断增加等因素共同推高了菜价。

  专家建议多措并举标本兼治走出农产品价格暴涨暴跌怪圈。从长期来看,应尽快建立全国性的农产品信息服务平台,同时加大对公益性批发市场和菜市场的扶持力度,大力发展农超对接,多措并举避免农产品价格大起大落。政府应加大政策扶持力度,从根本上改变流通基础设施薄弱的状况,提高流通效率。目前,商务部等部门正大力推动“农超对接”,通过减少中间环节降低流通成本。业内人士认为 ,“农超对接”需建立在一定规模的基础上,政府应出台扶持政策,进一步提高“农超对接”在整个农产品流通中的比重。

  (大连特办吉林商务厅)

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