云南供港蔬菜未受旱情影响 数量品质皆有保障

　　云南供港蔬菜数量居全国第一，每年保持在50万吨以上，占整个香港市场的1/3。面对三年连旱，云南供港蔬菜基地加强科学管理，干旱对供港蔬菜影响不大，数量品质皆有保障。主要做法：（一）供港蔬菜基地选址在水资源比较充沛地方，水利等基础设施较好。（二）采用喷灌、滴灌等技术，水利用率可达80%和95%。（三）引进抗旱能力强、生长周期短蔬菜品种，蔬菜质量和数量都保持稳定。（四）强化质量保障。云南供港蔬菜从产地到香港市民餐桌，需经过基地自检、市场速检、上机精检、深圳检验检疫局监督及香港当地检测等五道严格关卡。基地每块地里蔬菜都‘持证上岗’，根据标牌可查到蔬菜种植收获时间、农残检测等信息，确保品质。