卫生部、农业部专家解读农药残留标准之争

　　中国农药残留标准可保茶叶安全

　　本报讯昨天，卫生部和农业部联合召开媒体通气会，就近期社会关注的茶叶农药残留问题与媒体进行沟通交流。有关专家表示，中国的农药残留限量标准能保障茶叶消费安全。

　　 欧盟定低标准意在贸易保护

　　 近段时间，一则“全球最大的茶叶品牌‘立顿’牌袋装茶叶含有多种农药残留”的新闻引发社会关注。绿色和平组织的调查显示：“立顿”的绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶，都含有被国家禁止在茶叶上使用的高毒农药灭多威。报告特别提到，中国的农药残留限量标准比欧洲宽松30倍之多。

　　 绿色和平组织在报告中提到，我国政府颁布的标准中规定：灭多威最大残留限量是3mg/kg，而欧盟最大残留限量规定仅为0.1mg/kg。针对中外标准的巨大差别，农业部农产品质量安全监管局董洪岩处长表示，国际食品法典还没有制定茶叶中灭多威的残留限量，我国3mg/kg的标准是安全的。

　　 董洪岩说：“卫生部和农业部去年发布的灭多威残留限量是3mg/kg，其中一个考虑是，我国是茶叶主要生产国和出口贸易国，是经过严格评估的，能达到3mg/kg的要求，完全能保障茶叶消费安全。”

　　 农业部农药检定所简秋研究员指出，欧盟0.1mg/kg的低标准，有其自身特殊考虑。“欧盟不是茶叶生产国，每年从中国、斯里兰卡等国家进口大量茶叶，对于高毒农药灭多威执行如此严苛的标准，是从贸易保护的角度出发。”

　　 简秋进一步指出，欧盟有关农药残留限量标准多达十几万项，0.1mg/kg的灭多威上限标准并非必检项目。“换句话说，如此低的标准，只是欧盟贸易谈判的筹码。”

　　 多重因素导致禁用农药残留

　　 去年，中国相关部门发布公告：硫丹、灭多威等农药不得继续在茶树上使用。为何对这些禁止使用的农药还要制定残留限量标准？

　　 农业部农产品质量安全监管局董洪岩处长解释说，因为过去长期大量使用禁用农药，在生产的环境中，主要是水和土壤，不同程度存在一些残留。加上硫丹、灭多威等虽然不得在茶树上使用，但是其他作物上依然可以使用，如果相邻种植，由于气流、风等因素，漂移是不可避免的，也导致茶叶中存在一定残留的可能。

　　 综合本报记者张然 文静中国之声报道