河南省对供餐单位采用招标确保校园餐桌安全
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-05-09 09:06 来源: 商务部网站日前,河南省下发通知要求加快推进农村学校食堂分级管理,切实做好营养改善计划餐饮服务食品安全监管工作,供餐企业和托餐家庭必须通过县级政府组织招标方可纳入营养改善计划供餐单位。要以中小学校食堂及托幼机构食堂为重点,加快推进农村学校食堂餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作。实施营养改善计划的试点县,至少要在今年秋季开学前对所有学校食品安全管理人员开展不少于40学时的食品安全培训并统一考核。