武汉人吃不到正宗潜江小龙虾
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-05-24 03:39 来源: 汉网-武汉晚报武汉人吃不到正宗潜江小龙虾
80%出口欧美 1美元一只 20%销往全国其他省市
本报讯 (记者 张勇军 通讯员 胡定平 潘建军 实习生 李美玲 王珊) 武汉约有17000家“五七油焖大虾”,绝大部分卖的不是潜江小龙虾。昨日,潜江市在汉召开第三届龙虾节新闻发布会透露:该市预计今年年产3.84万吨小龙虾,绝大部分出口到欧美。
近些年,“潜江五七油焖大虾”风靡武汉。记者了解到,尽管武汉的“五七油焖大虾”生意很火爆,但食客们吃的不一定是潜江龙虾。
今年,潜江市小龙虾养殖面积达20万亩,预计产量达3.84万吨。据介绍,该市80%小龙虾用于出口创汇,或销往南京、上海,而销往全国其他省市的占20%,武汉食客吃到的真正潜江龙虾更是少之又少。
潜江市委书记朱汉桥说,该市享有“中国小龙虾之乡”、“中国小龙虾加工出口第一市”美誉。在欧美人的餐桌上,每3只小龙虾,就有2只来源于潜江市。目前,潜江小龙虾的国际身价已飙升至1美元一只。去年,潜江市小龙虾产业综合产值达35亿元,养殖小龙虾成为当地农民收入的主要来源。
据悉,“第三届潜江龙虾节”将于6月16日至18日在潜江举行。
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